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发布时间:2023-11-01 00:57:52

[简答题]食品安全监管部门组织实施食品抽样检验时,是否收取经营者费用?

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[单项选择]在食品安全治理上,公众监督很有必要。但从监督治理的_______来看,公众监督不应该成为监管部门卸责的借口。食品安全_______太多的专业领域,公众不是专家,不具有科学的_______手段和方法。
A. 途径 涉及 检验
B. 路径 涉及 检测
C. 路径 牵涉 检测
D. 途径 牵扯 检验
[简答题]食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者和食品展销会的举办者没有建立食品经营者档案、记载市场内食品经营者的基本情况、主要进货渠道、经营品种、品牌和供货商状况等信息的,应当如何处理?
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[多项选择]在进行抽样检验时,为使样本抽取的随机化而采取的常用的随机抽样的方法有()。
A. 系统抽样法
B. 简单随机抽样法
C. 整群抽样法
D. 分层抽样法
[简答题]食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当如何处理?
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[单项选择]产品的检验为破坏性检验时,可以考虑使用序贯抽样,其理由是()。
A. 序贯抽样方案每次抽取一个单位产品,抽样简单
B. 在同样的质量保证前提下,序贯抽样的的平均样本量最小
C. 序贯抽样对产品质量要求更高
D. 序贯抽样设计原理更科学
[单项选择]一般项目的质量应经抽样检验合格;当采用计数检验时,除有专门要求外,一般项目的合格点率应达到()及以上,且不合格点的最大偏差值不得大于规定允许偏差值的()倍。
A. 70%1.0
B. 80%1.5
C. 70%1.5
D. 80%1.0
[简答题]食品生产经营者未依照规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品,应当如何处理?
[简答题]依据《电梯监督检验规程》中规定,实施电梯现场检验时应具备哪些检验条件?

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