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[多项选择]以下哪些属于生物危害？（）
A. 寄生虫
B. 药物残留
C. 致病菌
D. 病毒
[单项选择]下列危害中不属于生物危害的是（）
A. 肉毒梭状芽孢杆菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 黄曲霉毒素
D. 大肠菌群0157：H7
[判断题]黄曲霉毒素属于生物危害，而食品添加剂属化学危害。
[多项选择]下列关于安全食品生产的危害因素中属于生物性危害的有（）
A. 致病菌
B. 病毒
C. 天然毒素
D. 抗生素
E. 寄生虫
[单项选择]下列不属于生物性危害的因素是（）
A. 致病菌
B. 寄生虫
C. 抗生素
D. 有毒蘑菇
[多项选择]食品危害分为生物危害、化学危害、物理危害。其中生物危害包括病原性微生物、病毒、寄生虫等。而病原性微生物在适宜的环境下会迅速繁殖，从而引起食物的腐败变质。那么下列属于适宜的环境的是：（）
A. 营养成分
B. 水活度
C. PH值
D. 温度
[多项选择]以下（）属于物理危害。
A. 标识缺陷
B. 机械伤害
C. 明火灼伤
D. 高低温伤害
[多项选择]以下哪些属于化学危害？（）
A. 水管内铁锈
B. 过敏成分
C. 酵母菌
D. 清洁剂
[多项选择]以下属于微生物转化特点的是（）。
A. 可减少化学合成步骤
B. 提高收率
C. 提高产品质量
D. 环境友好
E. 可完全替代化学合成法
[多项选择]以下属于生物处理基本参数的有（）。
A. 容积负荷
B. 冲击负荷
C. 固体停留时间
D. 污泥负荷
[单项选择]以下不属于腐败危害的是（）
A. 造成人民的恐慌和恐惧
B. 阻碍经济发展
C. 腐蚀人的斗志
D. 物质层面危害更大
[多项选择]以下属于生物有机体生存环境的是（）。
A. 日光
B. 水分
C. 温度
D. 大气
[单项选择]以下属于危害健康的行为是（）
A. 适量运动
B. 饭前便后洗手
C. 戒烟
D. 开车系安全带
E. 静坐行为
[多项选择]生产过程中的职业危害因素有物理因素，化学因素和生物因素，下列危害因素属于生物因素的有（）。
A. 森林脑炎病毒；
B. 噪声；
C. 振动；
D. 霉菌
[单项选择]以下属于危害健康的行为的是（）
A. 适量运动
B. 饭前便后洗手
C. 戒烟
D. 开车系安全带
E. C型行为
[多项选择]以下全部属于生物特征的有（）。
A. 手形、指纹、声纹
B. 虹膜、视网膜、耳廓
C. 脉搏、脸形
D. 签字、步态
[单项选择]以下不属于生物防治的是（）。
A. 以虫治虫
B. 以真菌治虫
C. 以病毒治虫
D. 人工诱杀
