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[判断题]采集样品的包装应确保样品的包装外观的整洁、精美。
[单项选择]食品风险监测工作人员采集样品，应当（）。
A. 以出厂价购买
B. 免费抽取
C. 以批发价购买
D. 按照市场价格购买
[单项选择]食品检验用的样品采集，一般情况下采集的样品应一式几份（）
A. 4份
B. 3份
C. 2份
D. 1份
E. 5份
[单项选择]将采集样品进行缩分时，必须保持（）。
A. 典型性
B. 代表性
C. 适时性
D. 可靠性
[单项选择]下列哪项属于采集样品的包装的基本原则（）。
A. 确保物品不打碎容器也不漏到容器内
B. 确保样品的包装外观的精美
C. 确保样品包装容器的清洁
D. 以上答案均不正确
[单项选择]采集样品必须具有（），是保证结果真实的先决条件。
A. 多样性；
B. 代表性；
C. 合法性；
D. 合理性。
[单项选择]实验室确诊鲍病毒性死亡病采集样品不应该取（）
A. 肾
B. 肝
C. 鳃
D. 外套膜
[判断题]食品药品监管部门到餐饮服务单位采集样品，不必支付任何费用。
[单项选择]采集样品必须具有（），这是保证结果真实的先决条件。
A. 多样性
B. 代表性
C. 合法性
D. 合理性
[填空题]若已知闭环体系ts，经验上，采集样品周期T应取（）
[单项选择]食源性致病菌采集散装样品时，用无菌采样器现场采集多少倍或以上检验单位样品（）。
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
[简答题]气相色谱法测定公共场所空气中甲醛时，采集样品的吸附剂的处理方法。
