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[单项选择]凝汽器在排汽口处的若干排冷却水管最好采用（）的排列方式，以防止产生过大的汽阻和得到较好的传热效果。
A. 三角形
B. 正方形
C. 向心辐向
D. 转移轴线
[简答题]罐头食品常见的传热方式有哪些？哪些因素会影响传热效果？
[单项选择]与水相比，空气之传热效果如何（）
A. 较水为佳
B. 较水为差
C. 与水相同
D. 并不传热
[判断题]热风炉内气体是层流状时，对流传热效果好。
[判断题]在氨制冷系统的管道和热交换器内部的传热表面上会有油膜，影响传热效果，冷凝器储液器以及蒸发器的下部需要定期放油
[单项选择]能导致列管式换热器传热效果变差的原因是（）。
A. 冷介质温度低
B. 环境温度变化大
C. 设备内空气未排净
D. 热交换介质温差大
[单项选择]热管式空气预热器的热管外可增设（）的方式来强化传热效果
A. 光管
B. 套管
C. 翅片
D. 扰流子
[判断题]换热器实际采用的换热面积和计算得到的传热面积相等就可以。
[单项选择]反映锅炉工作强度的指标是（），其数值越大，表示传热效果越好。
A. 压力和温度
B. 蒸发量和热效率
C. 蒸发量和发热率
D. 蒸发率和发热率
[单项选择]螺杆式制冷压缩机机体温度高，发现油冷却管传热效果差应（）排除。
A. 调高油压
B. 减少负荷
C. 清洗油冷却器
D. 加油
[单项选择]为了取得最佳传热性能，空冷器管束的翅片管一般采用（）排列方式。
A. 正方形
B. 长方形
C. 三角形
D. 环形
[判断题]热力系统中加热器大多采用表面式加热器，因为其传热效果优于混合式加热器。
[判断题]蒸发率与燃料的品种、燃烧设备结构、燃烧工况和受热面的传热效果等因素有关。
[单项选择]反映锅炉工作强度的指标是锅炉受热面（），其数值越大，表示传热效果越好。
A. 压力和温度
B. 蒸发量和热效率
C. 蒸发量和发热率
D. 蒸发率和发热率
[单项选择]烟气流向合理，烟囱不很高，沿炉截面积分布均匀，可提高传热效果的炉是（）加热炉。
A. 卧式
B. 管式
C. 卧箱形
D. 圆筒形直接式
