更多"屠宰后屠体应迅速冷却达肉中心温度（）。"的相关试题:
[单项选择]在相同条件下，屠宰后屠体发生僵直最慢的是（）。
A. 猪
B. 鸡
C. 鸭
D. 牛
[单项选择]
经检验检疫确定为不适合人类食用或不符合兽医卫生要求的动物、屠体、胴体、内脏或动物的其他部分进行无害化处理的方法包括.（）
A. 高温
B. 焚烧
C. 深埋
D. 以上都对
[简答题]变压器油温度表和线圈温度表所指示的温度是变压器什么部位的温度？温度值有何要求？
[单项选择]温度表根据所用（）的不同，有煤油温度表、酒精温度表、水银温度表、气体温度表等。
A. 测温物质
B. 测温压力
C. 测温范围
D. 测温能力
