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[单项选择]我国居民膳食结构的近期发展目标是小康水平的膳食结构，主要指标之一是恩格尔系数应低于（）。
A. 50％
B. 40％
C. 30％
D. 20％
E. 10％
[单项选择]若《城市和农村居民膳食结构比较分析》是定性分析研究，则其属于（）。
A. 案例研究分析
B. 一致性比较法分析
C. 差异性比较分析
D. 流程图法
[简答题]简述目前我国电力机车结构速度与轴重的关系。
[简答题]试述世界范围内，膳食结构的类型及营养构成特点，并阐明我国居民现存主要营养问题。
[单项选择]中国居民的膳食结构存在的主要问题哪一项是错误的（）。
A. 城市居民脂肪供能比例超过30%
B. 蔬菜、水果消费量较高
C. 奶类食物消费量偏低
D. 豆类及制品消费量偏低
[单项选择]中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是（）
A. 对营养有兴趣的人士
B. 营养指导师等专业人士
C. 食品企事业单位管理人士
D. 全体中国居民
E. 特殊人群
[多项选择]中国居民膳食指南》由国家卫生部制定和发布，旨在规范我国居民膳食，促进全民健康。目前，该指南共发布过三个版本，其中最近的二个版本为（）。
A. 《中国居民膳食指南（1997）》
B. 《中国居民膳食指南（2007）》
C. 《中国居民膳食指南（2010）》
D. 《中国居民膳食指南（2011）
