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[单项选择]营养学主要研究（）与人体健康的关系。
A. 植物
B. 动物
C. 提取物
D. 食物
[判断题]发生触电事故时，电压比电流对人体的效应更具有直接关系。
[单项选择]健康人体的阴阳关系是（）
A. 阴阳对立制约
B. 阴阳互根互用
C. 阴阳相互转化
D. 阴平阳秘
E. 阴阳消长平衡
[单项选择]下列有关人体内物质代谢以及与人体健康关系的叙述，正确的是（）
A. 糖类可以通过氨基转换作用等过程转化为各种蛋白质
B. 只要控制脂肪的摄入量，人就不会发胖
C. 当血糖含量低于45mg/dl时，脑组织得不到足够的能量供给，会发生功能障碍
D. 人体的必需氨基酸只能从食物中获得，而非必需氨基酸只能在体内合成
[单项选择]健康人体的阴阳关系可以概括为：（）
A. 阴阳相互制约
B. 阴阳互根
C. 阴阳相互转化
D. 阴平阳秘
[单项选择]粉尘对人体健康的危害与（）有直接关系。
A. 粉尘成分
B. 粉尘颗粒数
C. 粉尘大小
[单项选择]下列关于人体健康与营养物质关系的说法错误的是（）
A. 婴幼儿和大病初愈者都应多补充蛋白质食物
B. 脂肪肝的形成与肝脏功能是否正常有密切关系
C. 出现尿糖的原因一定是胰岛B细胞受损所致
D. 人体内的脂肪并非只来自食物
[单项选择]下列关于人体健康与营养物质关系的说法不正确的是（）
A. 营养不良的原因之一是食物种类过于单一
B. 脂肪肝的形成与脂肪摄入多少无关
C. 低血糖早期症状可通过及时补充糖含量多的食物来缓解
D. 大病初愈者适宜进食蛋白质含量丰富的食物
[单项选择]下列关于人体健康与营养物质的关系的说法错误的是（）
A. 人体内的脂肪并非全部直接来自食物
B. 婴幼儿和大病初愈者都应适当多补充蛋白质食物
C. 脂肪肝的形成与肝功能是否正常有密切的关系
D. 脂肪可大量转化成糖
[多项选择]下列选项中，（）属于茶叶中含有的与人体健康有密切关系的营养成分。
A. 蛋白质
B. 茶多酚类
C. 卵磷脂
D. 矿物质
E. 维生素
[多项选择]政府购买支出的经济效应主要体现在（）
A. 替代效应
B. 挤出效应
C. 拉动效应
D. 审视效应
E. 收入效应
