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[配伍题]网织红细胞是因为胞质中含有（ ）|嗜碱性点彩红细胞是因为胞质中含有（ ）
A. 核糖体变性聚集颗粒
B. 脂蛋白
C. 核糖核酸
D. DNA
E. 线粒体
[多项选择]不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有（ ）
A. 红细胞凝血素
B. 异黄酮
C. 抗生物素蛋白
D. 硫胺素酶
E. 抗胰蛋白酶因子
[单项选择]禁止用工业酒精配制饮料酒，是因为工业酒精中含有下列物质中的（）。
A. 甲醇；
B. 乙二醇；
C. 丙三醇；
D. 异戊醇。
[单项选择]腌制食物与肝癌发病有一定的关系，是因为腌制食物中含有（ ）
A. 亚硝酸盐
B. 黄曲霉素
C. 偶氮苯类物质
D. 较高的铁
E. 较高的苯
[单项选择]生豆浆对人体有害，是因为大豆中含有的：（）
A. 黄酮
B. 蛋白质
C. 皂苷
D. 多糖
[多项选择]油罐内壁腐蚀是因为油品中含有（）的作用而造成。
A. 酸性物质
B. 硫化物
C. 水
D. 杂质
[单项选择]正常细胞培养中除了培养基外常加入血清，主要是因为血清中含有（）
A. 大量氨基酸
B. 核酸
C. 生长因子
D. 维生素
[单项选择]当系统中氧化风机出力不足时，会使石膏产品的品质下降，这是因为石膏产品中含有大量的（）。
A. 亚硫酸盐
B. 粉煤灰
C. 石灰石
D. 重金属离子
[判断题]环节动物的血液呈红色，是因为血细胞中含有血红蛋白。（）
[单项选择]国家禁止用工业酒精配制饮料，这是因为工业酒精中含有少量会使人中毒的（）。
A. 甲醇
B. 乙醇
C. 乙酸乙酯
D. 乙醚
[单项选择]鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有（）
A. 优质蛋白质
B. 维生素A和D
C. 较多的多不饱和脂肪酸
D. 丰富的铁
[判断题]硬骨组织之所以坚硬是因为基质中含有大量的骨蛋白。（）
[判断题]一乙醇胺对硫化氢、二氧化碳具有很强的吸收能力，是因为其结构中含有氨基，具有碱性。
[填空题]肝糖原可以补充血糖是因为肝脏中含有（），糖原合成时葡萄糖的活性形式是（）。
[判断题]未成熟果实有酸味，是因为果肉中含有很多抗坏血酸的缘故。
[单项选择]钢在低温时，冲击韧性降低的现象是因为钢中含有较高的（）。
A. 氢
B. 硫
C. 磷
[填空题]钢在低温条件下冲击韧性降低的现象是因为钢中含有较高的（）。
[判断题]加油站汽油质量变化的主要原因是因为汽油中含有一定量的不饱和烃。（）
