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[填空题]土豆中含有一种毒素，称为龙葵素，人吃了含有40_________%左右的龙葵素的土豆后，就会产生喉干口燥、喉痒舌麻、恶心呕吐、腹泻肠鸣、头晕眼花等中毒症状。
[简答题]发芽的土豆中含有一种毒素，如果摄入过多，可因呼吸麻痹而导致死亡。这种毒素是什么？
[填空题]苹果中含有的类黄酮是一种高效——化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且有抗癌效果。
[填空题]皮肤划破后渗出的血会自动凝结是因为血液中含有什么细胞？
[填空题]机械不完全燃烧热损失，是指灰中含有（ ）的碳造成的热损失。
[填空题]目前中小学生及部分文职人员普遍使用的修正涂改液中含有对人体有害的铅、_________等化学物质，应谨慎使用。
[填空题]烟气中含有（CO2）、H2O、（SO2）、粉尘.（NOx）等，当不完全燃烧时，还有( )。
[单选题]发芽马铃薯含的毒素为( )。
A.皂素
B.豆素
C.龙葵素
D.氰甙
[单选题] 用100粒种子参加发芽试验，如果发芽率达到了96%，未发芽种子有( )。
A.4粒
B.6粒
C.9粒
D.7粒
[单选题]肉毒毒素是一种强烈的（ ）毒素，人体消化道中的消化酶、胃酸很难破坏其毒性。
A.血液
B.神经
C.肌肉
D.肠道
[单选题]一大批新鲜土豆，需保藏一段时间，为防止发芽，采用哪种方式最好？( )
A. 冷冻
B. 脱水
C. 真空
D. 低温
[单选题] 如果种子的发芽率为97%，参试种子为100粒，未发芽的种子是( )。
A.5粒
B.9粒
C.7粒
D.3粒
