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[单项选择]面点制作中常用果品来制作馅料，主要适用于制作（）。
A. 甜馅
B. 咸馅
C. 生馅
D. 熟馅
[单项选择]适用于《中药品种保护条例》的是（）
A. 中药材
B. 中药饮片
C. 化学药物
D. 中成药
E. 生物制品
[多项选择]品种法适用于（）。
A. 大量大批单步骤生产
B. 管理上不要求分步骤计算产品成本的大量大批多步骤生产
C. 小批单件单步骤生产
D. 管理上不要求分步骤计算产品成本的小批单件多步骤生产
[多项选择]品种法一般适用于（）。
A. 大量大批的单步骤生产
B. 供电、供水等单步骤的辅助生产
C. 单件小批生产
D. 大量大批多步骤生产下，管理上不要求按照生产步骤计算产品成本
E. 成本管理要求较高的企业
[单项选择]适用于多品种定型产品的有效生产系统是（）
A. 大量生产
B. 成批生产
C. 单件小批量生产
D. 流水线生产
[多项选择]胰岛素主要适用于（）
A. 重型糖尿病
B. 糖尿病合并重感染
C. 轻、中型糖尿病
D. 糖尿病酮症酸中毒
E. 以上均非
[单项选择]《中药品种保护条例》不适用于（）
A. 中成药
B. 天然药物的提取物
C. 天然药物提取物的制剂
D. 中药人工制成品
E. 西药
[判断题]弹性利润预算编制的百分比法适用于单一品种经营或采用分算法处理固定成本的多品种经营的企业。（）
[单项选择]适用于记载主要情况和议定事项的公文是（）。
A. 决议
B. 记录
C. 纪要
D. 议案
[多项选择]下列企业产品成本计算一般适用于品种法的有（）。
A. 发电
B. 供水
C. 采掘
D. 重型机器制造
[填空题]在主要品种法中，确定主要品种应以（）为标志，并可选择（）种主要品种，原因是只有才能补偿固定成本。
[单项选择]（）清理方法适用于大批量、单一品种的开坯生产。
A. 机械火焰清理
B. 电弧清理
C. 风铲清理
