[简答题]农药残留分析的基本步骤？

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[名词解释]农药残留

[简答题]简述食品中农药残留的来源及常见的农药残留。

[名词解释]食品农药残留

[名词解释]农药残留量

[单项选择]控制食品中农药残留的措施是加强对农药生产和经营管理，制定和执行食品中农药残留限量标准，以及（）
A. 适当选择农药品种
B. 减少农药产量
C. 安全合理使用农药
D. 限制农药销量
E. 禁止农药

[填空题]《中国药典》规定，中药有害物质检查包括有机氯农药残留量、有机磷农药残留量、（）、重金属和（）的检查。

[简答题]简述农药残留毒性的控制策略。

[判断题]农药残留属于生活性污染物。

[简答题]简述蔬菜特性对农药残留的影响

[简答题]简述食品农药残留的控制措施。

[单项选择]对于使用有机磷农药的水果，可以使用（）方法去除农药残留？
A. 淘米水浸泡
B. 碱水浸泡
C. 沸水浸泡
D. 高温杀菌

[简答题]农药残留试验报告的具体内容是什么？

[简答题]简述控制食品中农药残留量的措施。

[单项选择]对于使用有机磷农药的果蔬，可以使用（）的自然方法去除农药残留。
A. 高温杀菌
B. 沸水浸泡
C. 碱水中浸泡
D. 淘米水浸泡

[名词解释]农药最高残留限量

[名词解释]农药允许残留量

[简答题]简述回归分析的基本步骤。

[单项选择]影响农作物农药残留的因素有（）。
A. 农作物的品种
B. 施药到收获的时间间隔
C. 环境、气象条件
D. 农药品种
E. 以上都是

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