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[判断题]提高蒸发器的使用压力，会有利于提高蒸发效率。
[判断题]真空蒸发作业能提高蒸发效率与降低蒸汽消耗。
[判断题]碳化，是指熟石灰和空气中的二氧化碳结合，生产碳酸钙，析出的水分被蒸发。
[单项选择]碳化，是指熟石灰和空气中的（）结合，生产碳酸钙，析出的水分被蒸发。
A. 二氧化氮
B. 氧气
C. 水蒸气
D. 二氧化碳
[单项选择]
蒸发浓缩是炼乳生产需要经过的一个环节，就是将原料奶中大部分的水分蒸发。原始的方法是在锅里直接给原料乳加热，使其中的水分蒸发。由于常压下，水沸腾的温度在100℃左右，这既造成原料奶中的营养成分破坏，又会造成炼乳制造成本居高不下（消耗大量的煤）。随着科学技术的发展，人们开始使用真空罐，在40-60℃下将原料奶的水分蒸发，提高了效率和质量。这说明（）
①创新推动社会生产力的发展
②创新的过程必定是“扬弃”的过程
③炼乳流程的优化源于人们对生产工艺的认识
④创新促进了人们思维方式和思想观念的转变
A. ①④
B. ①②
C. ②④
D. ①③
[多项选择]降低蒸发汽耗提高蒸发效率控制那些工艺条件（）？
A. 生产气压的控制
B. 真空度的调节
C. 浓度的控制
D. 蒸发器液面的控制
[判断题]通过合理安排向分解车间返还原液的底流，可以提高蒸发母液的ak，提高生产循环效率。
[判断题]煅制枯矾时为加快水分蒸发，应不断搅拌，提高效果。
[单项选择]提高蒸发效率措施中错误的是（）
A. 提高加热蒸气的压力
B. 提高冷凝器中的压力
C. 排出加热管内不凝性气体
D. 加强搅拌
E. 定期除垢
[判断题]水冷器出口水温的高低，直接影响蒸发器的真空度。出口水温高，蒸发器的真空度升高，蒸发效率提高。
[简答题]烧结料层中混合料水分的蒸发过程一般分为哪四个阶段？
[判断题]在降低汽耗，提高蒸发效率过程中，控制好生产气压和真空度在这个过程中非常重要。
[判断题]真空蒸发是给蒸发设备造成真空，降低溶液的沸点，降低温度差，使蒸发过程在真空下完成，提高蒸发效率与降低蒸发蒸汽消耗。
[判断题]氧化铝生产流程中多余的水分主要是通过蒸发的手段来排除
