[多项选择]苛性比值是指铝酸钠溶液中的Na₂Ok与Al₂O₃的（）。
A. 摩尔比
B. 分子比
C. 重量比
D. 体积比

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[多项选择]铝酸钠溶液的苛性比值高，则溶液的过饱和程度（），溶液的稳定性（）。
A. 小
B. 大
C. 不变
D. 无关

[判断题]铝酸钠溶液中所含苛性碱与AL₂O₃质量比为苛性比值。

[判断题]熟料溶出一般采用低苛性比值溶出技术条件。

[判断题]苛性化系数是指铝酸钠溶液中氧化铝与苛性碱的分子比。

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[简答题]亚铅酸钠试验的原理是怎样的？

[填空题]酸钠法，不正确的是（）。

[单项选择]对阿仑膦酸钠的错误描述是（）
A. 是骨代谢调节剂
B. 能抑制破骨细胞活性
C. 具有骨矿化抑制作用
D. 抗骨吸收作用较强

[单项选择]橼酸钠作为抗凝剂用于输血的主要优点是（）
A. 普及易得
B. 毒性小
C. 用量少
D. 价格低
E. 不溶血

[单项选择]异烟酸钠-巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物，最适宜的显色条件是（）
A. pH6.5～7.0
B. pH8.5～9.0
C. pH10～11
D. 弱碱性
E. 弱酸性

[简答题]什么是苛性脆化？

[单项选择]变应性鼻炎患者应用色酐酸钠的作用是（）
A. 与组胺竞争效应细胞膜上的组胺受体发挥抗H1受体作用
B. 稳定肥大细胞膜，阻断肥大细胞脱颗粒和释放介质
C. 抗胆碱药，抑制胆碱能神经的活性
D. 收缩血管
E. 抑制免疫

[单项选择]聚合物驱溶液的（）粘度表示溶液粘度与溶剂粘度的比值。
A. 绝对
B. 相对
C. 有效
D. 对比

[单项选择]脂肪酸钠常用作浮选捕收剂，它属于（）型。
A. 强酸
B. 弱碱
C. 强酸弱碱
D. 强碱弱酸型

[单项选择]异抗坏血酸钠于肉制品中之适用量为（）。
A. 0.1％以下
B. 1.0％
C. 2.0％
D. 3.0％

[单项选择]肉制品添加异抗坏血酸钠之作用，哪一项是对的？（）
A. 防腐剂
B. 抗氧化剂
C. 结着剂
D. 发色剂

[单项选择]苛性化系数是指（）。
A. Na₂O与Al₂O₃的分子比
B. NaOH与Al₂O₃的分子比
C. Na₂Ok与Al₂O₃的分子比
D. Na₂Ok与Al（OH）₃的分子比

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