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[单项选择]下列不是影响酶活性因素的是（）
A. 水的用量
B. 表面活性剂
C. 酸碱度
D. 温度
[单项选择]温度是影响根系生长的因素，因此在温度（）时根系生长最快。
A. 10-12℃
B. 12-14℃
C. 14-16℃
D. 16-20℃
[简答题]森林根系对土壤有哪些作用？影响根系在土壤中垂直分布的因素有哪些？
[单项选择]影响小麦根系生长的因素有（）个。
A. 4
B. 3
C. 2
D. 1
[单项选择]影响小麦根系生长的因素有土壤养分、（）温度和通气状况。
A. 土壤质地
B. 光照
C. 水分
D. 土壤酸碱度
[单项选择]影响小麦根系生长的因素有（）、水分、温度和通气状况。
A. 土壤质地
B. 土壤养分
C. 光照
D. 土壤酸碱度
[简答题]简述酶的定义、作用特性及影响酶活性的因素。
[多项选择]影响酶活性测定的因素有（）
A. 底物浓度
B. 样品存放的温度和时间
C. 反应体系的温度
D. 辅酶、激活剂、抑制剂
E. 缓冲液的PH、种类和离子强度
[单项选择]影响小麦根系生长的因素有土壤养分、水分、（）和通气状况。
A. 土壤质地
B. 光照
C. 土壤酸碱度
D. 温度
[单项选择]不影响酶活性测定的因素为（）
A. 底物浓度
B. 样品杯直径
C. 温度
D. pH值
E. 缓冲液的离子强度
[多项选择]哪些因素影响酶活性的测定（）
A. 缓冲液的种类和离子强度
B. 最适PH
C. 反应温度
D. 激活剂浓度
E. 比色皿光径
[简答题]外界环境因素是如何影响植物根系吸收矿质元素的？
[单项选择]在“探究影响酶活性的因素”实验中正确的操作是（）
A. 若探究温度对淀粉酶活性的影响，可将淀粉与淀粉酶两溶液混合后再调控温度
B. 若探究温度对酶活性的影响，可选择过氧化氢溶液为底物
C. 若探究pH对酶活性的影响，可选择过氧化氢溶液为底物
D. 若探究温度对淀粉酶活性的影响，可选择斐林试剂对实验结果进行检测
