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[判断题]热蒸汽温度与溶液沸点温度之间的温度差为总温差。
[判断题]加热蒸汽的温度与其所产生的二次蒸汽温度之差叫做有效温差。
[填空题]总使用蒸汽的饱和温度与进冷凝器的二次蒸器温度之差叫做（），加热蒸汽温度与溶液的沸点温度之差是（）。
[判断题]蒸汽在加热室的传热速率与汽室压力，蒸汽与溶液间的温差，加热管的结构有关。
[判断题]蒸发系统提高使用加热蒸汽的温度，可提高有效温差。
[判断题]加热蒸汽的温度其产生的二次汽温度之差叫有效温差。
[判断题]真空蒸发的原理及目的是给蒸发器设备造成真空，降低溶液沸点，降低温差度。
[单项选择]饱和水蒸汽的温度（）沸点的水蒸汽
A. 低于
B. 高于
C. 等于
[单项选择]过热蒸汽的温度（）沸点的水蒸汽
A. 低于
B. 高于
C. 等于
[填空题]溶液的沸点与其表面压力成（）关系；蒸发器产能与有效温差成（）。
[单项选择]加热蒸汽的温度与（）温度之差叫总温差
A. 二次蒸汽
B. 溶液沸点
C. 进料温度
[判断题]真空蒸发的目的是给蒸发设备造成真空，降低溶液的沸点，增加温度差，使蒸汽过程在真空下完成，提高蒸发效率，降低汽耗。
[简答题]某一原料液的温度为293K，溶液的沸点为337.2K，加热蒸汽的压强约为200KPa，原料液的比热为3.7kJ/kg·K，如忽略设备的热损失，试求加热蒸汽的消耗量为多少？（已知F＝10000kg/h，W＝3660kg/h，R＝2202.7kJ/kg，r＝2344.7kJ/kg，）
[判断题]有效温差是指新蒸汽与进入冷凝器的二次汽的温度差。
[单项选择]液体的沸点和蒸汽的凝结温度与饱和温度比较（）。
A. 沸点高
B. 凝结温度高
C. 液体温度高
D. 相等
[单项选择]生蒸气的湿度与溶液沸点之间的差值，称为（）
A. 无效温差
B. 平均温差
C. 温差损失
D. 有效温差
