更多"[单选题]下列不符合成品(食品)存放实行“四隔离”的是( )"的相关试题:
[判断题]生与熟隔离是成品食品存放实行“四隔离”要求之一。
A.正确
B.错误
[判断题]食材存放应实行生与熟隔离,成品与半成品隔离,食品与杂物隔离,食品与天然冰隔离 ( )。
A.正确
B.错误
[单选题]食材加工制作要求:不同类型的食品原料、不同存在形式的食品(原料、半成品、成品)分开存放,其盛放容器和加工制作工具应( )。
A. 分类管理
B. 分开使用
C. 定位存放
D. 以上全部
[单选题]食品贮存应实行专库(位)管理,分类分架存放,距墙壁、地面（ ）cm以上。
A.5
B.10
C.15
D.20
[判断题]食品检验实行食品检验机构负责制。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]车间生产过程中的原料、半成品、成品应集中存放,机电设备、消防设施周围( )米的范围内不得堆放可燃物。
A.2
B.1、5
C.1
D.0、5
[单选题]生产过程中的原料、半成品、成品应集中存放,机电设备、消防设施周围( )米的范围内不得堆放可燃物。
A.0.5
B.1
C.1.5
D.2
[单选题]生产过程中的原料、半成品、成品应集中存放，机电设备、消防设施周围（ ）米的范围内不得堆放可燃物。
A.0.5
B.1
C.1.5
D.2
[单选题]车间生产过程中的原料、半成品、成品应集中存放，机电设备、消防设施周围（ ）米的范围内不得堆放可燃物。
A.2
B.1、5
C.1
D.0、5
[单选题]食品检验实行( )负责制。
A.食品检验机构
B.检验人
C.质量监督部门
D.食品检验机构与检验人
[判断题]所有的原材料、在制品、半成品、成品必须将合格品与不合格分别存放。( )
A.正确
B.错误
[填空题]食品处理区内可能产生废弃物的区域,应设置废弃物存放容器;废弃物存放容器与食品加工制作容器应有( )。
[单选题]生鲜食品要存放在（ ）保管。
A.饮料展示柜
B.冷冻柜
C.单独的周转箱
D.通风较好的货架
[判断题]同家对食品企业实行安全生产许可制度。食品企业未取得安全生产许可证的,不得从事生产活动。( )
A.正确
B.错误
