[单项选择]质地松软，水分易渗入及有效成分易溶于水的药材应采用的软化方法是（）
A. 淋法
B. 洗法
C. 润法
D. 泡法
E. 漂法

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[单项选择]质地松软，水分易渗入及有效成分易溶于水的药材常采用的水处理方法是（）
A. 淋法
B. 淘洗法
C. 泡法
D. 漂法
E. 浸润法

[单项选择]质地松软、水分易渗入的根皮、果皮类药材，水处理时常采用（）
A. 淋法
B. 洗法
C. 泡法
D. 漂法
E. 润法

[单项选择]五加皮、瓜蒌皮、白鲜皮等质地松软、水分易渗入的药材，水处理时常采用（）
A. 淋法
B. 淘洗法
C. 泡法
D. 漂法
E. 润法

[判断题]花色素为平面型分子，分子间作用力较大，水分子不易渗入，故难溶于水。（）

[判断题]硫磺不溶于水，易溶于二硫化碳。

[单项选择]不溶于水的（）既溶于氢氧化钠溶液，也溶于碳酸氢钠溶液。
A. 酚
B. 醇
C. 羧酸
D. 酮

[单项选择]即溶于水又溶于乙醚的是（）。
A. 苯
B. 苯酚
C. 乙醇
D. 丙三醇

[单项选择]既溶于水又溶于有机溶剂的是（）
A. 小檗碱
B. 轮环藤酚碱
C. 阿托品
D. 东莨菪碱

[单项选择]CCl₄难溶于水而C₂H₅OH易溶于水的原因不可能是（）。
A. 水是极性分子（且有氢键）
B. CCl₄是非极性分子物质
C. C₂H₅OH含有氢键，并能与水形成氢键
D. CCl₄是极性分子物质，能与水形成氢键

[单项选择]组成生物体蛋白质的氨基酸，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于（）
A. 精氨酸的羧基多
B. 酪氨酸的氨基多
C. 两者的R基组成不同
D. 两者的结构完全不同

[判断题]轻苯溶于水。

[单项选择]既溶于水，又溶于乙醇的黏合剂是（）
A. MC
B. EC
C. CMC-Na
D. PVP
E. PVPP

[单项选择]不溶于水的长链脂肪胺可溶于（）中进行滴定。
A. 甲酸
B. 苯胺
C. 甲醛
D. 异丙醇

[判断题]能够溶于水的成分，就能够溶于高极性有机溶剂。

[判断题]能够溶于高极性有机溶剂的成分，就能够溶于水。

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