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[多项选择]化学致癌物同时或相继作用于机体后，均可产生哪些作用（ ）
A. 累积作用
B. 拮抗作用
C. 协同作用
D. 无相关作用
E. 抑制作用
[多项选择]直接作用的化学致癌物是（ ）
A. 烷化剂
B. 酰化剂
C. 金属元素如镍、铬
D. 非金属元素如砷
E. 有机化合物如苯
[简答题]世界公认的食品中三大致癌物质是什么？主要存在于哪些地方？
[多项选择]间接作用的化学致癌物是（ ）
A. 多环芳烃如3，4-苯并芘等
B. 芳香胺类如乙萘胺
C. 氨基偶氮染料如二甲基氨基偶氮苯
D. 亚硝胺类
E. 黄曲霉毒素如黄曲霉毒素B1
[单项选择]下列哪组致癌物为非遗传毒性致癌物（）
A. 免疫抑制剂，无机致癌物，促癌剂
B. 免疫抑制剂，过氧化物酶体增生剂，促癌剂
C. 直接致癌物，过氧化物酶体增生剂，细胞毒物
D. 激素，固态物质，无机致癌物
E. 促癌剂，前致癌物，细胞毒物
[单项选择]以下哪种物质不是职业性膀胱癌的主要致癌物
A. 2-萘胺
B. β-萘胺
C. 金胺
D. 联苯胺
E. 4-氨基联苯
[填空题]目前已确知的化学致癌物有________种，其中间接作用的化学致癌物有________、__________、__________、__________等几类，直接作用的化学致癌物主要是________。
[单项选择]以下哪种情况不是食品中致癌物的主要来源（）
A. 食品在一定储存条件下自身发生变化而合成
B. 食品在进入人体后通过代谢产生
C. 食品本身含有的天然成分
D. 食物受污染产生或含有致癌物
E. 食品在加工烹调过程中产生
[单项选择]以下哪种物质是致癌物质（）
A. 苯胺
B. 氮
C. 甲烷
D. 一氧化碳
[简答题]黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。它主要引起哪些癌症？
[多项选择]物理致癌物包括（ ）
A. 紫外线
B. 电离辐射
C. 硅纤维
D. 石棉
E. 苯
[多项选择]间接致癌物包括（ ）
A. 多环芳香烃
B. 酰化剂
C. 烷化剂
D. 亚硝胺类
E. 黄曲霉毒素
[填空题]（）垃圾在不完全燃烧时能产生一种致癌物，因此不应随意露天焚烧垃圾，这种致癌物是（）。
[单项选择]下列化学致癌物中致癌谱广而强的是（ ）
A. 氨基偶氮染料
B. 真菌毒素
C. 亚硝胺
D. 多环碳氢化合物
E. 芳香胺类
[多项选择]职业致癌物分为（ ）。
A. 标准致癌物
B. 一般致癌物
C. 确认致癌物
D. 可疑致癌物
E. 潜在致癌物
[多项选择]哪些是化学致癌物质（ ）
A. 有机化学物质
B. 无机化学物质
C. 激素
D. 石棉
E. 氡气
[判断题]苯并[α]芘是一种有代表性的强致癌物质，对人体有严重危害性，已被列为环境污染致癌物监测工作中常规监测项目之一。
[判断题]苯并[A]芘是一种有代表性的强致癌物质，对人体有严重危害性，已被列为环境污染致癌物监测工作中常规监测项目之一。
