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[判断题]从我国食用大豆生产基本情况来讲，黄淮海南部地区是我国大豆的第一大产区。
[单项选择]食用大豆常容易发生胀气，原因是大豆含有（），不能被人体消化，但能被肠道发酵产气。
A. 蛋白糖
B. 木苏糖和棉籽糖
C. 壳聚糖
D. 鼠李糖和麦芽糖
[单项选择]胡萝卜素有利于身体健康，为了有利于更好的吸收胡萝卜素，下列关于胡萝卜的正确食用方法是（）
A. 清蒸胡萝卜
B. 生吃胡萝卜
C. 用油烹制胡萝卜
[单项选择]大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用和作用是（）。
A. 蛋白质含量增加
B. 减少非必需氨基酸
C. 蛋白质的损失减少
D. 生物价提高
E. 蛋白质的吸收率增加
[单项选择]大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用时，发挥了互补作用的氨基酸是（）。
A. 亮氨酸和异亮氨酸
B. 苯丙氨酸和色氨酸
C. 蛋氨酸和赖氨酸
D. 赖氨酸和苯丙氨酸
E. 苏氨酸和色氨酸
[多项选择]大豆制品和米面同时食用（）。
A. 可提高膳食蛋白质的营养份值
B. 大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足
C. 米面蛋白可补充大豆蛋白中赖氨酸的不足
D. 米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足
E. 是蛋白质的互补作用
[单项选择]
三个有利于分别是（）。
①有利于提高国民的综合素质
②有利于增强社会主义国家的综合国力
③有利于提高人民的生活水平
④有利于开拓社会主义事业的新局面
⑤有利于发展社会主义生产力
A. ②④⑤
B. ①③⑤
C. ②③⑤
D. ①③④
[简答题]为什么保险合同产生争议时要作有利于被保险人的解释？
[单项选择]在教授果实的概念时，即选用可食用的，又选择不可食用的（如棉籽），这样有利于学生准确地掌握“果实”的概念。这运用了（）
A. 正例和反例
B. 变式
C. 比较
D. 直观性
[单项选择]"第一，有利于救死扶伤，防病治病，有利于病人疾病的缓解或根除，有利于人类健康长寿；第二，有利于促进医学科学的发展和揭示人类生命的奥秘；第三，有利于人类生存环境的保护和改善"等三条医德评价标准是进行医德评价的（）
A. 最高标准
B. 具体标准
C. 基本标准
D. 根本指导原则
E. 实施标准
[判断题]对旅游格式合同条款的理解发生争议的，应当采用有利于旅游者的解释。
[判断题]善于换位思考，从对方的角度来看问题，更有利于问题的解决。
[单项选择]对于热效应很大的反应，若仅从有利于传热的角度考虑，则宜采用（）。
A. 间歇釜式反应器
B. 单台连续釜式反应器
C. 多台串联连续操作釜式反应器
D. 管式反应器
[单项选择]按照国际惯例，对于单方面起草的合同进行解释时，应普遍遵循有利于非起草人的解释原则。这一原则运用到保险合同解释原则之中被称为（）
A. 文义解释原则
B. 批注优于正文，后批优于先批的原则
C. 有利于被保险人和受益人的原则
D. 意图解释原则
