更多"[单选题]整鱼颈部脱骨，首先在鱼()直切一刀，切断椎骨，然后在鱼的另一"的相关试题:
[单选题]男，48岁，肛门外经常潮湿不洁，分泌物有恶臭，时常发生肛门处肿痛。检查见距肛门2、5cm处有乳头状隆起，触诊有索状物与肛门相连，轻压痛。以下哪项正确
A.肛管癌行Miles手术；
B.血栓性外痔行血栓取出术；
C.单纯性肛瘘行挂线疗法；
D.内痔行痔环切术；
E.外痔无需特殊治疗；
[单选题]下列适宜整料脱骨的鱼是()。
A.带鱼
B.偏口
C.鲤鱼
D.面条鱼
[判断题]220kV电力电缆敞开式终端头安装时，切割电缆及电缆护套，在最终切割标记处沿电缆轴线垂直切断，要求导体切割断面平直。
A.正确
B.错误
[单选题]整料脱骨后,为了使原料造型饱满,一般应采用()方法。
A.过油
B.焯水
C.填馅
D.吹气
[单选题]整鱼出骨以选用 500~700 克重的,肉质肥厚的鱼为好,常用的鱼是()。
A.鳜鱼
B.鲫鱼
C.青鱼
D.鲢鱼
[判断题]风的垂直切变是风向和风速在垂直距离上的变化。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]“清蒸布袋鸡”应选择肥壮、多肉的（），过嫩或过老都不宜使用，否则脱骨或加热时容易破皮、裂口。
A.当年公鸡
B.当年母鸡
C.第二年公鸡
D.第二年母鸡
[单选题]开口式整鱼出骨有出脊椎骨和()两个步骤。
A.出头骨
B.出胸肋骨
C.出尾骨
D.去内脏
[单选题]当高空风速垂直切变很大时,卫星云图上的积雨云的()一侧边界光滑整齐,()一侧出现羽状卷云砧。
A.下风,上风
B.上风,下风
[单选题]男，25岁。因颈部蜂窝组织炎入院。病人颈部肿胀明显，应特别注意观察
A.呼吸
B.体温
C.神志
D.血压
E.吞咽情况
[单选题]女，44岁。因“颈部肿块”行甲状腺腺瘤切除术，其颈部切口的拆线时间是
A.术后4-5日
B.术后5-6日
C.术后6-7日
D.术后7-9日
E.术后10-12日
[判断题]颈部骨折后，任何方向的移动都有可能造成瘫痪或死亡，因此应对头颈部进行固定。
A.正确
B.错误
[单选题]李姓患儿,3岁,因颈部蜂窝织炎人院,颈部肿胀明显,应特别注意观察 ( )
A.血压
B.脉搏
C.呼吸
D.吞咽
E.神志
[判断题]钻头颈部是磨削工作部分和钻柄时的退刀槽。钻头直径.材料.商标一般刻印在颈部。 （易）
A.正确
B.错误
[判断题]( )人员颈部以上部位(不包括颈部) 或者伤口受到放射性污染,就算作体表污 染指标事件。
A.正确
B.错误
