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发布时间:2023-11-24 06:02:06

[判断题]叶基部有“一点红”的龙井43比龙井群体成品茶品质优异。( )
A.正确
B.错误

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[判断题]西湖龙井外形光、扁、平、直是品质优异的特征。( )
A.正确
B.错误
[判断题]外地鲜叶由西湖龙井炒茶师傅炒制的龙井,品质与正宗西湖龙井一样。( )
A.正确
B.错误
[单选题]汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽是西湖龙井的品质特点。
A.正确
B.错误
[单选题]( )名茶品质优异,号称“吓煞人香”。
A.武夷肉桂
B.黄金桂
C.东方美人
D.洞庭碧螺春
[判断题]品质优异的本山可以与同等的铁观音给价。( )
A.正确
B.错误
[判断题]白毫银针白毫披露,“银装素裹”是品质优异的特征。( )
A.正确
B.错误
[判断题]采摘芽芯制作的名茶,品质最为优异( )
A.正确
B.错误
[判断题]“糙米色”狮峰龙井的一大特色,也是品质超群的一个重要标志。( )
A.正确
B.错误
[单选题]斗茶的主要内容是通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定品质优劣和调茶技术的一种品茶艺术。
A.正确
B.错误
[单选题]所有的龙井茶均可命为西湖龙井。
A.正确
B.错误
[单选题]龙井茶产于浙江杭州的龙井村,龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于何地的老井的品质为最佳( )
A. 狮峰
B. 龙峰
C. 云峰
D. 虎峰
[判断题]夏秋季采制的西湖龙井与浙江龙井无本质上差别( )
A.正确
B.错误
[判断题]名优绿茶要取得优异品质,以芽叶全长2-2.5cm的鲜叶为宜。( )
A.正确
B.错误
[单选题]俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气,因此冲泡绿茶前都要点香除杂念。
A.正确
B.错误
[单选题]龙井茶属于( )类绿茶。
A.长炒青
B.圆炒青
C.扁炒青
D.蒸青
[单选题]西湖龙井属于( )类绿茶。
A.长炒青
B.圆炒青
C.扁炒青
D.晒青
[单选题]以下不属于次品茶的是( )。
A. 正山小种带有烟味
B.红茶带有酸馊味
C.绿茶带有陈味
D.绿茶带有异味
[单选题]龙井长叶为( )的茶树良种。
A.无性系、灌木型、中叶类、特早生种
B.无性系、灌木型、中叶类、早生种
C.无性系、灌木型、中叶类、中生种
D.无性系、灌木型、中叶类、晚生种

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