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[单选题]冻干菌种储存在（ ）℃以下，使用前30分钟取出，放在室温下存放。菌种在室温放置时间应小于1小时，超出1小时后，必须放回冰柜保存。
A.18
B.6
C.-18
D.-4
[单选题]冻干柠檬的冻干技术，可以升华多少水分
A.50%
B.60%
C.70%
D.80%
E.90%
[单选题]开启冻干物质安瓿瓶时，由于压力降低其部分冻干物可能会溅出，应在什么设施内进行操作？
A. 实验台上
B. 无菌室内
C. 生物安全柜内
D. 超净工作台内
[单选题]冷冻干燥时预冻的温度一般为（ ）
A.-50~60℃
B.产品低共熔点以下10~20
℃
C.-45℃以下
D.产品低共熔点以上
10~20℃
[判断题]冻干产品以同一批配制的药液使用同一台
冻干设备在同一生产周期内生产的均质产
品为一批。( )
A.正确
B.错误
[简答题]分析说明可燃液体存在爆炸温度极限的原因?可燃液体在室温下能否发生爆炸?
[单选题]冷冻干燥时若预冻温度过高，产品冻结不
实，将可能出现（ ）
A.喷瓶
B.外形不饱满
C.含水量偏高
D.表面凹凸不平
[单选题]钢丝在室温下反复弯折，会越弯越硬，直接断裂，而铅丝在室温下反复弯折，则始终处于软态，其原因是（）。
A.Pb不发生冷变形强化，不发生再结晶，Fe发生冷变形强化，不发生再结晶
B.Fe不发生冷变形强化，不发生再结晶，Pb发生冷变形强化，不发生再结晶
C.Pb发生冷变形强化，发生再结晶，Fe发生冷变形强化，不发生再结晶
D.Fe发生冷变形强化，发生再结晶，Pb发生冷变形强化，不发生再结晶
[单选题]冻干粉针的一般生产工艺为（ ）
A.原辅料→配液→过滤→
分装→压胶塞→轧盖→
灭菌→灯检→包装
B.原辅料→配液→灌装→过
滤→半压胶塞→冻干（全
压塞） →轧盖→灯检→包
装
C.原辅料→配液→过滤→灌装→
半压胶塞→冻干（全压塞） →
轧盖→灯检→包装
D.原辅料→配液→灌装→
过滤→半压胶塞→冻干
（全压塞） →灭菌→灯
检→包装
[判断题]室内空气的抽样时间应在工程完工7天以后交付使用前进行。
A.正确
B.错误
[多选题]冻干粉针常用的附加剂包括( )
A.填充剂
B.崩解剂
C.保护剂
D.防冻剂
E.稳定剂
[多选题]日常销售冻干柠檬，常用推荐小组方有
A.美容养颜：冻干柠檬+玫瑰花
B.保护血管：冻干柠檬+黑枸杞
C.增强免疫：感冒药+冻干柠檬
D.生津止渴：冻干柠檬+石斛/麦冬
E.皮肤干燥：冻干柠檬+蜂蜜
