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[单选题]蛋白质生物学价值的高低,主要取决于
A.各种氨基酸的含量与比值
B.各种必需氨基酸与非必需氨基酸的含量与比值
C.各种必需氨基酸的含量与比值
D.各种非必需氨基酸的含量与比值
E.限制氨基酸的含量与比值
[单选题] 蛋白质营养价值的高低,主要取决于:
A.必需氨基酸种类
B.氨基酸数量
C.必需氨基酸数量
D.氨基酸种类
E.必需氨基酸的种类、数量及比例
[单选题][单选题]蛋白质营养价值高低取决于
A.氨基酸的种类
B.必需氨基酸的种类
C.必需氨基酸的数量
D.必需氨基酸的种类、数量及比例
[单选题]CVP的高低主要取决于( )
A. 血容量
B. 静脉血回流量
C. 静脉血回流量和右心室排血量
D. 肺循环阻力
[单选题]动脉血氧含量的高低主要取决于
A.动脉血二氧化碳分压的高低
B.2.,3.-DPG的含量高低
C.动脉血氧分压及血红蛋白的质和量
D.血氧容量
E.动脉血氧分压及动脉血PH
[单选题]血氧饱和度的高低主要取决于( )
A. 血氧含量
B. 血氧容量
C. 血氧分压
D. 动—静脉血氧含量差
[单选题]食物蛋白质生物学价值是指
A.氮吸收量/氮摄入量
B.氮摄入量/氮吸收量
C..氮储留量/ 氮吸收量
D.氮吸收量/氮储留量
E.氮储留量/氮摄入量
(76-78 题共用题干)
采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时
[判断题]、(判断题)烹饪原料食用价值的高低主要取决于安全性、营养性、适口性三个方面。( )
A.正确
B.错误
[单选题]液压传动系统压力高低主要取决于（）。
A.动力元件
B.控制元件
C.负载
D.油箱
[单选题]心肌自律细胞的自律性高低主要取决于动作电位的。( )
A.0期除极化速度快慢
B.1期复极化的快慢
C.2期复极时程长短
D.3期复极时程长短
E.4期自动除极速度快慢
[判断题]安全间距的大小主要取决于电压的高低、设备运行状况和安装方式。
A.正确
B.错误
[单选题]天然食物中蛋白质生物学价值最高的是( )
A. 瘦猪肉
B. 鸡蛋
C. 牛奶
D. 鱼
E. 虾
[多选题] 施工测量的精度的高低,主要取决于 ( ):
A..建筑物的抗震等级
B..建筑物的大小
C..建筑物的性质
D..建筑物的用途
E..建筑物的材料
F.建筑物的施工方法
