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[简答题]KR法搅拌器的材质是什么？搅拌头磨损的原因？
[单项选择]机械搅拌发酵罐中最下面一档搅拌器离罐底距离一般（）搅拌器直径的高度，最上面一个搅拌器要在液层以下0.5米（大罐）。
A. 小于一个
B. 大于一个小于两个
C. 等于一个
D. 等于两个
[判断题]生产中发现搅拌器漏水，处理是立刻停搅拌器水,后再拉出来。
[单项选择]蒸发器管组沉浸于载冷剂水箱中，制冷剂在管内蒸发，载冷剂在搅拌器的作用下，在箱体内流动，以增强传热的是（）蒸发器。
A. 螺旋板式
B. 板式
C. 水箱型（沉浸式）
[单项选择]搅拌器的类型不包括（）
A. 推进式搅拌器
B. 蛇管式搅拌器
C. 桨式搅拌器
D. 涡轮式搅拌器
[多项选择]搅拌器的混合机理包括（）
A. 总体对流扩散
B. 湍流
C. 分子扩散
D. 绕动扩散
[单项选择]搅拌器大致可以分为（）。
A. 螺旋桨式
B. 涡轮式
C. 桨叶式
D. A、B、C
