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A. 醛糖
B. 酮糖
C. 醛糖和酮糖
D. 蔗糖
[单项选择]体脂肪含量测定一般用什么公式（）
A. BrocA
B. Rohrer
C. Brozek
D. Siri
E. 以上都不对
[单项选择]有机化合物元素定量分析主要测定有机化合物中的常见元素的含量，其中（）元素含量不进行测定。
A. 碳
B. 氢
C. 氮
D. 氧
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[简答题]如何用双相滴定法测定苯甲酸钠的含量？说明测定原理和方法？
[单项选择]酸碱滴定法测定氨基化合物含量时，测定结果与（）无关。
A. 试样的质量
B. 测定温度
C. 滴定速度
D. 样品的物态
[单项选择]斐林试剂测定还原糖类化合物含量时，测定结果与（）无关。
A. 试样的质量及试样溶液的体积
B. 还原糖因素
C. 试样溶液滴定消耗斐林溶液的体积及测定温度
D. 还原糖的测定中所用锥形瓶的大小
[单项选择]《中国药典》采用什么方法测定盐酸利多卡因的含量（）
A. 红外光谱法
B. 紫外光谱法
C. 高校液相色谱法
D. 薄层色谱法
E. 气相色谱法
[简答题]炼钢为什么要脱硫，对钢中硫含量有什么要求？
[简答题]双指示剂法测定NaOH、Na2CO3含量时，对滴定速度有何特殊要求？为什么？
[单项选择]《中国药典》采用什么方法测定苯巴比妥及其制剂的含量（）
A. 碘量法
B. 银量法
C. 可见分光光度法
D. 溴量法
E. 紫外分光光度法
[单项选择]用NaOH直接滴定法测定H3BO3含量能准确测定的方法是（）
A. 电位滴定法
B. 酸碱中和法
C. 电导滴定法
D. 库伦分析法
E. 色谱法
[单项选择]双硫腙光度计测锌含量要求反应酸碱度为（）。
A. pH4.0-5.5
B. pH7.0-7.2
C. pH8.0-10
D. pH10
[单项选择]双硫腙光度法测锌含量要求反应酸碱度为（）。
A. pH4.0-5.5
B. pH7.0-7.2
C. pH8.0-10
D. pH10
[单项选择]含量测定（）
A. 考察药物杂质是否超过限量
B. 考察中药材是否地道
C. 考察药物储存过程的质量
D. 考察药物生产与质量是否符合标准
E. 考察药物制剂中有效成分的含量
