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[单项选择]下列溶剂极性最大的是（）
A. 乙酸乙酯
B. 甲醇
C. 丙酮
D. 正丁醇
E. 石油醚
[单项选择]下列溶剂极性最小的是（）
A. 乙酸乙酯
B. 乙醇
C. 水
D. 甲醇
E. 丙酮
[单项选择]有机溶剂极性的强弱可以用极性系数lgP表示，极性系数越大，（）。
A. 表明其极性越强，对酶活性的影响就越大
B. 表明其极性越强，对酶活性的影响就越小
C. 表明其极性越弱，对酶活性的影响就越大
D. 表明其极性越弱，对酶活性的影响就越小
[简答题]常用溶剂的分类，将溶剂极性由低到高排序，并指出溶剂之间的溶解规律。
[单项选择]以下选项均为海洋药物研究中常用有机溶剂，其中极性最大的是（）。
A. 乙醇
B. 乙酸乙酯
C. 甲醇
D. 环己烷
[单项选择]药物的极性取决于药物的结构，药物的极性与溶剂的极性相似者相溶（）
A. 混合溶剂
B. 增溶
C. 溶解的一般规律
D. 增溶量
E. 潜溶
[判断题]能够溶于高极性有机溶剂的成分，也能够溶于低极性有机溶剂。
[单项选择]半极性溶剂是（）
A. 水
B. 丙二醇
C. 甘油
D. 液状石蜡
E. 醋酸乙酯
[单项选择]极性最大的是（）
A. R1=β-D-洋地黄毒糖-β-D葡萄糖，R2=甲基
B. R1=氢，R2=醛基
C. R1=α-L鼠李糖，R2=醛基
D. R1=α-L鼠李糖-β-D葡萄糖，R2=甲基
E. R1=氢，R2=甲基
[判断题]溶剂的极性大小可以根据其介电常数大小来判断。
[填空题]溶剂提取法选择溶剂的原则是（）。常用提取溶剂可分为水、高极性有机溶剂和（）。
[判断题]溶剂的极性从小到大为丙醇＞乙醇＞水＞乙酸。
