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[判断题]酒类支出主要是指购买白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒，包括低度酒精饮料或不含酒精的啤酒等酒类的支出，包括买来在家里喝的酒类和在餐馆、旅馆、酒吧等消费的酒类。
[判断题]客舱乘务员着公司制服时，不可以饮用含酒精的饮料或者进入或待在供应含酒精饮料的酒吧或鸡尾酒馆内（餐馆除外）
[单项选择]按照附件十七的内容，酒精含量超过（）的酒精饮料，属于爆炸易燃物质。
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
[单项选择]机组成员在饮用含酒精饮料后（）小时之内，不得上岗执勤。
A. 6
B. 8
C. 5
D. 10
[简答题]担任民用飞行机组成员的人员在执勤前多长时间内不得饮用酒精饮料？
[判断题]发酵酒又称原汁酒或酿造酒，是在含有糖分的原料中加入酵母进行提纯而得到的酒精饮料。
[单项选择]一些国家利用征收（）的办法来抵制国外商品，如美国、瑞士和日本进口酒精饮料的消费税都高于本国制品。
A. 进口押金
B. 复合税
C. 国内税
D. 增值税
[多项选择]公安部“五条禁令”中“严禁携带枪支饮酒”的所谓“酒”包括以下（）等含酒精的饮料。
A. 白酒
B. 黄酒
C. 啤酒
D. 葡萄酒
[判断题]在接种疫苗期间，一些刺激性强的饮食，如咖啡、含酒精饮料和辛辣食物等最好不要食用，因为这些食物可能会增加预防接种的反应。与疾病治疗不同的是，预防接种期间，鱼、蛋、肉等富含营养的食物可以照常食用。1周岁内需接种较多的疫苗，如果打完就忌口，特别是长期反复忌口，反而会影响儿童的健康发育。
[单项选择]外事宴请严禁讲排场，不上高档菜肴和酒水，杜绝奢侈浪费。外事宴请费（含酒水、饮料）标准：每人每次不超过（）元。
A. 300
B. 350
C. 400
D. 500
[判断题]机组人员在计划飞行的8小时内不得饮用含酒精的饮料。
[判断题]在不添加蔗糖等非乳成分含量时，含乳饮料非脂乳固体=总固体一脂肪。
[单项选择]酒水盘存表的内容包括（）。
A. 酒水的名称
B. 酒水的质量
C. 酒水的容量
D. 酒水的颜色
[单项选择]以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经酒精发酵酿制而成的酒精含量不低于的饮料酒称为葡萄酒。（）
A. 15%
B. 12%
C. 9.5%
D. 8.5%
[单项选择]含乳饮料非脂乳固体含量测定，在不添加蔗糖等非乳成分含量时，需测定项目为（）。_参见GB5413.39-2010食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定
A. 总固体、水分
B. 总固体、蛋白质
C. 总固体、脂肪
D. 脂肪、蛋白质
[单项选择]酒精戒断症状不包括哪项（）
A. 单纯戒断反应
B. 震颤谵妄
C. 酒精性癫痫
D. 酒精性幻觉症、妄想症
E. 人格改变
[多项选择]酒饮料中酒精含量称为“酒度”。酒度的表示方法通常有（）
A. 容积百分比
B. 国际酒度
C. 质量百分数
D. 标准酒度
