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[单项选择]中药冷藏库的温度应控制在（）
A. -4℃
B. 0℃以下
C. 0~5℃
D. 10℃以下，0℃以上
[单项选择]凡直接进入冻结物冷藏库储存的冷藏品，其（）温度应低于-15℃。
A. 表面
B. 中心
C. 冷藏
D. 内部
[单项选择]在冷藏库中，温度测量位置应在离地面（）m的高处。
A. 0.5
B. 1
C. 1.5
D. 2
[单项选择]冷藏库的温度一般是（）
A. 0℃～5℃
B. 0℃～10℃
C. 0℃～15℃
D. －5℃～5℃
[单项选择]冷藏库窗户的数量应尽量（）。
A. 大
B. 小
C. 多
D. 少
[判断题]热风炉烟道温度应控制在350℃以内，在烧炉时，球顶温度应控制在不大于1300℃。
[单项选择]在进入巨型冷藏库前，应注意检查（）
A. 冷藏库内是否有开门的装置，以防被困
B. 冷藏库内是否有暖气设备
C. 冷藏库是否备有饮料
[单项选择]反应温度应控制在（）℃。
A. 510—540
B. 530—555
C. 540—560
[单项选择]白矾煅制温度应控制在（）
A. 100℃
B. 150℃~160℃
C. 180℃～260℃
D. 270℃～280℃
E. 300℃
[单项选择]夏季客车空调温度应控制在（）℃
A. 20
B. 25
C. 28
[单项选择]除钙镁反应温度应控制在（）。
A. 40～50℃
B. 50～60℃
C. 60～90℃
[单项选择]普洱茶渥堆过程温度应控制在（）
A. 38-48℃
B. 50℃左右
C. 38-65℃
D. 60℃以上，80℃以内
[单项选择]控制作的环境温度对于精密坐标镗床十分重要，工作间温度应控制在（）℃之间。
A. 18±1
B. 20±1
C. 22±1
D. 20±2
[单项选择]控制作也环境温度对于精密坐标镗床十分重要，工作间温度应控制在（）℃之间。
A. 18±1
B. 20±1
C. 22±1
D. 20±2
[单项选择]一般食物冷藏库储存温度为-18ººC（摄氏）以下，该温度约为华氏多少度公式：（tºF=1.8tºC+32）（）
A. 212ºF
B. 32ºF
C. 0ºF
D. 98.6ºF
