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[单项选择]GB19298-2014《食品安全国家标准包装饮用水》已于2015年5月24日实施，该标准对包装饮用水的标签标识要求可允许自（）起实施。
A. 2015年12月30日
B. 2016年01月01日
C. 2016年06月30
D. 2016年12月30日
[单项选择]GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》已于2015年5月24日实施。由于食品添加剂名称修改带来的旧版标签标识问题，在不影响食品安全的前提下，允许其使用至（）。
A. 2015年12月30日
B. 2016年01月01日
C. 2016年06月30
D. 2016年12月30日
[判断题]符合国家标准的生活饮用水，拌制混凝土不需要进行检验。
[单项选择]拌和水和养护水采用符合国家标准的饮用水。采用其他水质时pH值（）。
A. >4
B. >5
C. >6
[多项选择]下面哪些是饮用水国家标准（）。
A. GB17323-1998
B. GB19298-2003
C. GB17324-2003
D. GB8537-2008
[单项选择]
被称为“史上最严”的《食品安全法》于2015年4月24日经十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过，于2015年10月1日起正式施行。国家食品药品监督管理总局法制司副司长陈谮表示，新修订的《食品安全法》有“最严谨的标准，最严格的监管，最严格的处罚和最严肃向责的要求”。国家制定最严《食品安全法》的依据是（）
①市场调节具有自发性②市场调节具有盲目性
③政府是超越市场利益的中立者④国家具有监管的职能
A. ①②
B. ①④
C. ②③
D. ③④
[单项选择]中药饮片煎煮用水应当使用符合国家标准的饮用水，如（），洁净河水，井水等
A. 池塘水
B. 自来水
C. 地表水
D. 海水
[单项选择]中药饮片煎煮用水应当使用符合国家标准的饮用水，如（），洁净河水，自来水等
A. 蓄水池
B. 海水
C. 地表水
D. 井水
[判断题]地下水作为生活饮用水水源时，如水质已符合生活饮用水的卫生标准，也不可直接作为饮用水。
[单项选择]
新修订的《中华人民共和国食品安全法》自2015年10月起施行，其中“用回收食品作为原料生产食品”，尚不构成犯罪，且货值金额一万元以上的，由“处货值金额五倍以上十倍以下罚款”，调整为“处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款”。这一调整旨在（）
①为监管食品市场提供法治保障
②促使生产者提供安全优质食品
③促进食品交易者遵循价值规律
④提高食品行业的市场准入标准
A. ①②
B. ①③
C. ③④
D. ②④
[单项选择]国家环保模范城市对饮用水质量的要求是集中式饮用水水源地水质达标率≥96%。2008年城市集中式饮用水源地水质达标率为（）。
A. 95％
B. 99％
C. 100％
[判断题]水冷激光器的冷却用水可以是纯净水、蒸馏水或者矿泉水。
[单项选择]
从2015年10月1日起被称为“史上最严”《食品安全法》开始施行。民以食为天，食以安为先，安全食品首先是生产出来的，所以保障食品安全，企业必须严格落实主体责任，政府必须认真履行监管的职责，，人人都要行使监督责任，只有政府、企业、社会共同努力，才能实现食品安全的长治久安。这表明（）
①市场在资源配置中起决定作用
②国家通过法律手段来调节经济活动
③企业要遵守法律、法规和承担社会责任
④规范市场秩序的治本之策是建立以法律为支撑的社会信用制度
A. ①②
B. ①④
C. ②③
D. ③④
[单项选择]《上海市餐饮服务食品安全违法行为记分管理暂行办法》将从2015年1月1日起实施。其中规定，造成集体性食物中毒食品安全事故的将记几分？（）
A. 18
B. 12
C. 6
D. 3
[单项选择]2015年曝出的各地发现“僵尸肉”的新闻引发了舆论的广泛关注和担忧。市场常常出现的食品安全事件说明市场经济具有（）
A. 自发性
B. 盲目性
C. 滞后性
D. 竞争性
[单项选择]纯净水、蒸馏水等商品作为日常饮用水，因缺少某些成分而不利于儿童身体健康，你认为在制备上述商品饮用水时至少还需要添加的微量物质是（）。
A. 钙和镁的碳酸氢盐
B. 含碘酸盐的食盐
C. 漂白粉等消毒剂
D. 小苏打
[单项选择]饮用水勤务面板
A. 电加热防冰
B. 气加热防冰
C. 无加热
D. 以上都不对
[单项选择]饮用水管路
A. 电加热防冰
B. 气加热防冰
C. 无加热
D. 以上都不对
