[简答题]试写出冷冻鱼糜的生产工艺流程。

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A. 流程定义
B. 流程复制
C. 标准工序
D. 转移时间
E. 操作人员

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A. 物料流程图和设备布置图
B. 物料流程图和管路流程图
C. 化工工艺流程图和带控制点工艺流程图
D. 物料流程图和带控制点工艺流程图

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A. 筛选作业
B. 筛分作业
C. 定时作业
D. 检查作业

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