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[单项选择]()是一种良好的制冷剂和食品添加剂。
A. 二氧化碳
B. 氮气
C. 氩气
D. 氟里昂
[判断题]复合食品添加剂是指以两种以上单一品种食品添加剂经化学反应而成的食品添加剂。
[判断题]食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。
[简答题]试述食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。
[简答题]什么是食品添加剂,生产食品添加剂是否需要取得许可证?
[单项选择]未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处()罚款。
A. 货值金额五倍以上十倍以下
B. 一万元以上五万元以下
C. 货值金额二倍以上五倍以下
D. 二万元以上十万元以下