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发布时间:2023-10-20 05:39:28

[简答题]什么是食品添加剂,生产食品添加剂是否需要取得许可证?

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[判断题]未取得食品添加剂生产许可证的,可以从事食品添加剂生产活动。
[判断题]食品添加剂生产许可审查通则于2010年9月1日执行,原《食品添加剂产品生产许可证换(发)证实施细则》(全许办(2005)45号)和《食用香料香精产品生产许可实施细则》(国质检食监(2008)297号)同时废止。
[填空题]受他人委托加工食品添加剂的,()应当具有委托生产范围内的食品添加剂生产许可证。
[判断题]食品添加剂生产许可证有效期为三年。
[判断题]食品添加剂生产许可证书遗失或损毁,生产者应当及时向原许可机关提出补领生产许可证申请,并向时在省级以上媒体发布原生产许可证书遗失和作废声明。
[填空题]食品添加剂生产许可证书遗失或损毁,生产者应当及时向原许可机关提出补领生产许可证申请,并向时在()发布原生产许可证书遗失和作废声明。
[多项选择]在食品添加剂生产许可证书有效期内,出现()情况,需要原许可机关重新组织核查
A. 生产者生产条件、检验手段发生较大变化
B. 生产者名称发生变化
C. 生产者生产技术发生较大变化
D. 生产者工艺发生较大变化
[多项选择]根据《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》,申请食品添加剂生产许可证的,以下哪些说法正确()
A. 产品质量必须符合相关国家标准、行业标准的规定
B. 尚无标准的,其产品质量要求、检验方法可以参照国际组织或相关国家的标准,由卫生部会同有关部门指定
C. 产品质量要求、检验方法可由质量技术监督部门制定
D. 产品质量要求、检验方法符合国际组织标准即可
[填空题]任何单位和个人不得()食品添加剂生产许可证书和编号。
[判断题]申请食品添加剂生产许可,企业需提交卫生许可证,工商营业执照。
[判断题]食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品行业标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
[单项选择]苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种,如某生产厂家也获得了苯甲酸的生产许可证,那么该厂生产的苯甲酸可以在()。
A. 所有食品品种中使用
B. 限定的食品品种中任意使用
C. 限定的食品品种中按限量使用
D. 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
[判断题]在生产许可证有效期内,食品添加剂企业生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生较大变化的(包括生产地址变更、生产线重大技术改造等),企业应当及时向其所在地省级质量技术监督局提出申请。
[判断题]食品添加剂生产企业都应具备安全生产许可证和省级以上国家产业政策主管部门的有效证明。
[判断题]取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可;取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可。
[判断题]取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可。
[判断题]取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品仍需要取得食品流通的许可。
[单项选择]无生产许可证生产饲料、饮料添加剂的,应查令停止生产,没收违法生产的产品和违法所得,并处违法所科()倍的罚款。
A. 1倍以上5倍以下
B. 3倍以上5倍以下
[简答题]食品生产经营企业和食品摊贩需要取得哪些证件才能从事食品生产经营活动?

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