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[简答题]在味精生产过程中(包括麸酸)使用了哪些结晶设备?采用真空煮晶锅进行味精的精制,其优点是什么?
[多项选择]味精厂精制车间在真空煮晶锅中进行谷氨酸一钠盐的结晶,是用()使真空煮晶锅达到一定的真空度
A. 往复式真空泵
B. 蒸汽喷射泵
C. 水力喷射泵
D. 高压水泵
[简答题]什么是沉淀法,其优点是什么?主要包括哪些?
[判断题]味精厂精制车间在真空煮晶锅中进行谷氨酸一钠盐的结晶,采用的是自然起晶法。
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[简答题]中小型数控车床多采用倾斜床身或水平床身斜滑板结构,其优点是什么?