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发布时间:2023-09-29 18:24:50

[多选题]食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度,且应采取以下哪些措施确保培训计划有效实施?(  )
A.定期审核培训计划
B.定期评估培训效果
C.定期进行常规检查
D.定期修订培训计划

更多"[多选题]食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度,且应采取以下哪"的相关试题:

[判断题]食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试,做好培训记录。(  )
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度。(  )
A.正确
B.错误
[多选题]食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中(  )等环节详细记录,确保整个环节都能进行有效追溯。
A.采购
B.加工
C.贮存
D.检验
[多选题]食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中()等环节详细记录,确保整个环节都能进行有效追溯。
A.采购
B.加工
C.贮存
D.检验
[判断题]食品生产企业应建立设备保养和维修制度,加强设备的日常维护和保养。(  )
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应建立客户投诉处理机制,对客户提出的书面或口头意见、投诉,企业相关管理部门应作记录并查找原因,妥善处理。(  )
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应建立清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度,并做好使用记录。(  )
A.正确
B.错误
[判断题] 高危生产经营单位应当建立安全生产管理岗位风险津贴制度,主要负责人应当享受安全生产管理岗位风险津贴。( )
A.正确
B.错误
[判断题]高危生产经营单位应当建立安全生产管理岗位风险津贴制度,主要负责人应当享受安全生产管理岗位风险津贴。( )
A.正确
B.错误
[多选题]食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控,必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序,应包括以下哪些内容?(  )
A.微生物监控指标
B.取样和检测方法
C.取样点、监控频率
D.评判原则和整改措施
[判断题]高危生产经营单位应当建立安全生产管理岗位风险津贴制度,专职安全生产管理人员应当享受安全生产管理岗位风险津贴。( )
A.正确
B.错误
[单选题]单选题]食品生产加工企业应制定( )制度,以保证所有食品加工操作场所清洁卫生,防止食品污染。
A.

清洗


B.

消毒


C.

清洗和消毒

[单选题]( )应当建立健全安全生产责任制度和安全生产教育培训制度,制定安全生产规章制度和操作规程,保证本单位安全生产条件所需资金的投入,对所承担的建设工程进行定期和专项安全检查,并做好安全检查记录。
A.建设单位
B.设计单位
C.施工单位
D.监理单位

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