更多"蛋白质属_____________，在碱性溶液中带______，在酸性"的相关试题:
[填空题]蛋白质是由氨基酸以肽键形式形成的高分子化合物，在其肽键上有许多碱性和酸性基团，因此属（）。当在溶液中蛋白质阳离子和阴离子的净电荷数为零时，此时的pH称为蛋白质的（）。
[判断题]角蛋白质的胱氨酸含量较高，酸性和碱性氨基酸的含量也很丰富。
[单项选择]在稀酸溶液中，PH值增加时，溶液的酸性（）。
A. 增强
B. 不变
C. 减弱
D. 不一定
[填空题]KMnO4溶液的氧化作用与（）溶液的酸度有关，在微酸性溶液中，MnO4-被还原为（），在强酸性溶液中MnO4-被还原为MnO4-被还原为（）。
[简答题]食物蛋白质在碱性条件下热处理，对该蛋白质有何影响？
[单项选择]在酸性溶液中溶解吸收：
A. 制霉菌素
B. 氟胞嘧啶
C. 灰黄霉素
D. 酮康唑
E. 金刚烷胺
[单项选择]当溶液显酸性时，其pH值为（）。
A. <7
B. >7
C. =7
D. >0
[单项选择]工业甲醛溶液一般偏酸性，主要是由于该溶液中的（）所造成。
A. CH3OH；
B. HCHO；
C. HCOOH；
D. H2CO3
[填空题]常用的缓冲溶液有PH值＝（）碱性缓冲溶液和PH值＝（）酸性缓冲溶液。
[判断题]溶液的酸性越强，PH值分析仪显示的数值越小。
[单项选择]在酸性溶液中用高锰酸钾标准溶液滴定草酸盐反应的催化剂是（）。
A. KMnO4；
B. MN2+；
C. MnO2；
D. Ca2+。
[单项选择]酸性溶液中的PH值（）。
A. 大于7
B. 等于7
C. 等于14
D. 小于7
[判断题]内服液体防腐剂在酸性溶液中的防腐力较中性,碱性溶液中要强
[判断题]酸性气体只会降低三甘醇溶液的PH值，不会引起溶液变质。
