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[判断题]制曲生产的半成品曲、生产保障车间辅料不符合标准的不准入库。( )
A.正确
B.错误
[判断题]不合格半成品：指不符合企业内部标准且经评价后判定无法使用的半成品。
A.正确
B.错误
[填空题]半成品酒入库必须把( )、( )、( )测算准确,不符合标准的不准入库。
[单选题]如发现车间原辅料库房、生产线原辅料有浪费现象的，对当班班组长负激励（）。
A.100元/次
B.200元/次
C.50元/次
D.10元/次
[填空题]高温大曲半成品曲的质量判定以( )为主,( )为辅,检验结果不符合标准的按不合格品处理。
[判断题]半成品酒、插沙酒入库必须把数量、温度、浓度测算准确,不符合标准的不准入库。( )
A.正确
B.错误
[多选题]制曲生产重要工序控制点为( )。
A. 润麦、原料粉碎、麦粉拌和
B. 曲坯制作、入仓堆置、保温培菌(三次翻曲)
C. 半成品曲贮存
D. 成品曲出仓检验
[判断题]生产车间在使用原辅料过程中如发现原（辅）料质量不符合标准时，于48小时内将原（辅）料反馈单以及不合格实物交于供应库房当班保管处。
A.正确
B.错误
