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[多项选择]属酱香型的白酒有（）
A. 西风酒
B. 古井贡酒
C. 泸州老窖
D. 贵州茅台
E. 郎酒
[多项选择]下列国家名酒中，属于酱香型白酒的有（）
A. 常德武陵酒
B. 泸州老窖特曲
C. 五粮液
D. 贵州茅台酒
[单项选择]酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是（）
A. 五粮液、茅台酒、泸州老窖
B. 茅台酒、泸州老窖、山西汾酒
C. 五粮液、泸州老窖、西凤酒
D. 茅台酒、五粮液、西凤酒
[判断题]白酒形成不同香型和风味特点，目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。
[多项选择]在下列著名白酒中，属于酱香型的有（）。
A. 五粮液
B. 茅台酒
C. 古蔺郎酒
D. 武陵酒
[单项选择]白酒分为陈香型、浓香型和酱香型等风格各异的酒时，是按（）作为其分类标志的。
A. 原材料
B. 生产加工方法
C. 用途
D. 主要成分
[单项选择]中国白酒有酱香型、清香型、窖香型和复合香型几大类，以下所列名酒与上述香型对应正确的是（）。
A. 茅台酒、剑南春、古井贡酒、汾酒
B. 泸州老窖、董酒、五粮液、茅台酒
C. 茅台酒、汾酒、洋河大曲酒、董酒
D. 剑南春、五粮液、汾酒、古井贡酒
[单项选择]下列名酒中，依次属酱香型、浓香型、清香型的是（）。
A. 五粮液、汾酒、茅台酒
B. 茅台酒、五粮液、汾酒
C. 老窖特曲、茅台酒、汾酒
D. 茅台酒、泸州老窖特曲、五粮液
[单项选择]在下列名酒中，依次属于酱香型、浓香型、清香型的是（）。
A. 五粮液、汾酒、茅台酒
B. 茅台酒、五粮液、汾酒
C. 老窖特曲、茅台酒、汾酒
D. 茅台酒、泸州老窖特曲、五粮液
[简答题]酱香型酒和清香型酒各有什么特点其各自代表酒是什么？
[单项选择]下列名酒中，属于酱香型的是（）。
A. 金华寿生酒
B. 贵州茅台酒
C. 山西汾酒
D. 宜宾五粮液
[多项选择]下列属于酱香型大曲酒生产特点的是（）
A. 高温制曲、高温堆积
B. 2次投料，8次发酵，7次流酒
C. 一年为一个生产周期
D. 长期陈酿，精心勾兑
[单项选择]以下酒品中属于酱香型的酒是指（）
A. 四川五粮液
B. 贵州茅台
C. 山西杏花村
D. 桂林三花酒
