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[简答题]高炉煤气加热，新焦炉为什么上升与下降蓄顶吸力分别调节均匀时，各燃烧室温度基本均匀？
[简答题]用高炉煤气加热时，如何调节直行温度的均匀性
[简答题]用焦炉煤气加热时，如何调节直行温度的均匀性
[单项选择]用高炉煤气加热时，直行温度的均匀性的调节主要是调节（）。
A. 蓄热室顶部吸力
B. 看火孔压力
C. 煤气流量
D. 主管压力
[多项选择]蒸发器系统中真空调节的重要性（）
A. 系统中保持一定的真空度目的在于降低溶液沸点，以保持一定的有效温差
B. 蒸发器组的总温差取决于第一效的新蒸汽压力和末效的真空度
C. 稳定真空度的操作是保证蒸发正常作业的关键条件之一
D. 系统中保持一定的真空度有助于各效二次蒸汽顺利的排除和在下一效的充分利用
[单项选择]检查脱气真空泵循环水温度不得低于（）。
A. 1℃
B. 0℃
C. 10℃
D. 20℃
[判断题]真空调节阀最敏感部件，保障每月至少清洗一次。
[单项选择]真空冷凝液泵入口温度升高，则有可能导致（）。
A. 入口压力升高
B. 出口压力升高
C. 出口压力波动
D. 入口压力波动
[简答题]改变风量能调节蒸汽温度吗？运行中使用这种方法调节蒸汽温度好吗？
[单项选择]真空加热炉当温度升至（）℃以上时，自动推动真空阀排气，连续排气5-8分钟，以排尽筒内空气。
A. 110
B. 105
C. 100
D. 95
[单项选择]温度控制开关起调节车内温度的作用，其控制的电路是（）
A. 鼓风机电路
B. 电磁离合器电路
C. 混合温度门电路
D. 冷凝器风机电路
[判断题]食品中干物质的测定时，真空干燥法的温度是90～100℃
[判断题]凝汽器半侧解列时应维持额定负荷的80%，并根据当时真空和循环水温度，以真空不低于-85KPa带负荷。
[单项选择]温度控制器开关，起调节车内温度的作用，其控制的电路是（）
A. 鼓风机电路
B. 电磁离合器电路
C. 混合温度门电路
D. 冷凝器风机电路
