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[单项选择]布氏杆菌培养最适生长温度和最适pH为（）。
A. 37℃，6.6~7.4
B. 35℃，5~6
C. 30℃，5.5~7
D. 50℃，7.6~8
[填空题]嗜温型微生物可分为室温和体温两种，前一种微生物的最适生长温度为（）左右，后者最适生长温度在37~40℃左右。
[简答题]微生物生长的最适温度与合成抗生素的最适温度有什么不同？
[单项选择]百日咳杆菌的最适生长温度为（）
A. 2℃-8℃
B. 10℃-20℃
C. 35℃-37℃
D. 56℃-90℃
[单项选择]浅部真菌最适生长温度是（）
A. 20℃
B. 25℃
C. 30～32℃
D. 32～35℃
E. 37℃
[单项选择]最适生长温度为42℃的是（）
A. 流感杆菌
B. 幽门螺杆菌
C. 百日咳杆菌
D. 绿脓杆菌
E. 空肠弯曲菌
[单项选择]大多数人类致病菌的最适生长温度为（）
A. 30～37℃
B. 0～10℃
C. 10～20℃
D. 50～60℃
E. 60～80℃
[单项选择]β-淀粉酶的最适反应温度为：（）
A. 45~50℃
B. 50~55℃
C. 55~60℃
D. 60~65℃
[简答题]简述安琪耐高温酿酒高活性干酵母最适作用温度范围及有效作用温度范围。
[单项选择]喜温菌的最适温度（）。
A. 15-20℃
B. 20-25℃
C. 25-30℃
D. 20-30℃
[单项选择]粳稻发芽的最适温度（）℃。
A. 16～20
B. 20～24
C. 24～28
D. 28～32
[简答题]什么是最适关税？小国有无最适关税？大国的最适关税税率如何确定？
