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[判断题]脂类氧化的速率与水活度关系曲线同微生物生长曲线变化不同。
[简答题]什么叫生长因子？它包括那几类化合物？是否任何微生物都需要生长因子？如何满足微生物对生长因子的需要？
[简答题]什么叫生长曲线？单细胞微生物的典型生长曲线可分几期？
[多项选择]单细胞微生物一次培养生长曲线中，其对数生长期的特点：（）
A. 细胞以不变的速率分裂；
B. 是收获以菌体为目的的最佳时期；
C. 细胞积累干物质量最大；
D. 细胞群体生理特性最接近一致；
E. 是最高生长量期。
[填空题]一般微生物的生长活动范围在pH（）之间。
[填空题]室温型微生物的最低生长温度为（），最适生长温度为（），最高生长温度为（）。
[单项选择]下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（）
A. 微生物群体生长繁殖速度最快的温度
B. 发酵的最适温度
C. 积累某一代谢产物的最适温度
D. 无法判断
[填空题]微生物按其生长温度范围可分为（）、（）和（）3类。
[单项选择]微生物生长所需要的生长因子（生长因素）是（）。
A. 微量元素；
B. 氨基酸和碱基
C. 维生素
D. B，C二者
[单项选择]（）活性污泥微生物的生长形式属于固着生长状态。
A. SBR池
B. 氧化沟
C. 曝气生物滤池
D. 初沉池
[单项选择]对多数微生物来说，在其生长温度内，每升高10℃，微生物的生长速度（）。
A. 增快0.5倍
B. 增快1.5～2.5倍
C. 减少1.5～2.5倍
D. 增快5倍
[单项选择]微生物生长繁殖所需的生长因素主要是（）
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
