[单选题]下列哪一种食物优质蛋白含量最高
A.大米
B.小米
C.大豆
D.肉类
E.玉米

更多"[单选题]下列哪一种食物优质蛋白含量最高"的相关试题:

查看答案

[单选题]以下哪一种食物维生素A含量最丰富?
A.菠菜
B.洋芋
C.广柑
D.动物肝
E.牛奶

查看答案

[单选题]胆固醇含量最高的脂蛋白是
A.乳糜微粒

B.极低密度脂蛋白

C.中间密度脂蛋白

D.低密度脂蛋白

E.高密度脂蛋白

查看答案

[单选题]蛋白质含量最高的脂蛋白是
A.CM

B.LDL

C.LP(a)

D.VLDL

E.HDL

查看答案

[单选题]血清中含量最高的免疫球蛋白
A.IgG

B.IgM

C.IgA

D.IgE

E.IgD

查看答案

[单选题]下列血浆脂蛋白中胆固醇含量最高、最低的分别是
A.CM、VLDL
B.VLDL.HDL
C.LDL、HDL
D.HDL、CM

查看答案

[单选题]下列血浆脂蛋白中甘油三酯含量最高、最低的分别是
A.CM、VLDL
B.VLDL、 HDL
C.LDL、HDL
D.CM、HDL

查看答案

[单选题]热带居民的血液中R球蛋白含量较高，而蛋白质的含量则较低；寒带居民血液中，蛋白质的含量较高，而R球蛋白含量较低。这同寒带居民以肉食为主，而热带居民以素食为主有关。这段话主要的意思是( )。
A.不同地区人们的饮食习惯不同
B.不同地区的食物来源不同
C.食物结构影响人体的血液成分比例
D.素食者更加健康长寿

查看答案

[单选题]胆盐可协助下列哪一种酶消化食物
A.胰蛋白酶

B.糜蛋白酶

C.胰脂肪酶

D.胰淀粉酶

E.肠致活酶

查看答案

[单选题]下列动物性原料中的蛋白质以()含量最高,达21%以上。
A.肚
B.肝脏
C.纯瘦肉
D.心脏

查看答案

[单选题]M蛋白含量增高表明
A.病情严重

B.病情较轻

C.与病情没关系

D.治疗有效

E.以上均不正确

查看答案

[单选题]小儿尿蛋白定量异常的标准是指24小时尿蛋白含量大于
A.50mg
B.IOOmg
C.150mg
D.200mg
E.250mg

查看答案

[单选题]幼儿期蛋白质应保证每日40g，其中优质蛋白应占总蛋白
A.1/2～2/3
B.1/4～1/3
C.1/4～1/2
D.1/3～2/3
E.1/3～1/2

查看答案

[单选题]漏出液的蛋白含量一般小于
A.65g/L

B.55g/L

C.45g/L

D.30g/L

E.25g/L