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[单项选择]食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有该物质对人体有极强的致癌作用。（）
A. 苯并芘
B. 二恶英
C. 黄曲霉毒素
D. 亚硝胺
[单项选择]长期使用手机会对人体健康有所影响。这种生物学效应是（）。
A. 环境噪声污染
B. 放射性污染
C. 射频电磁辐射污染
D. 重金属污染
[判断题]在食品中按照国家有关标准规定正确选择和适量使用食品添加剂并不会对人体健康造成伤害。
[单项选择]食品的营养与卫生标准是否达到了法律所规定的要求、转基因食品是否会对人体健康产生无法预料的影响，消费着的此类担心均属于（）风险的范畴。
A. 功能风险
B. 物质风险
C. 社会风险
D. 心理风险
[单项选择]食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有_______，该物质对人体有极强的致癌作用
A. 苯并芘
B. 二噁英
C. 黄曲霉毒素
D. 亚硝胺
[单项选择]在计算机部件中，（）对人体健康影响最大，所以挑选的时候要慎重。
A. 显示器
B. 机箱
C. 音箱
D. 主机
[简答题]虽然维生素C对人体作用非常重要，但是滥用维生素C会对人体造成什么伤害？
[多项选择]触电时电流通过人体，会对人造成伤害。电流对人体的危害（）
A. 电流通过心脏造成心脏紊乱，即室性纤颤，使人体因大脑缺氧而迅速死亡；
B. 电流通过中枢神经系统的呼吸控制中心可使呼吸停止；电流的热效应会造成烧伤；
C. 电流的化学效应会造成电烙印和皮肤金属化；
D. 电磁场能也会由于辐射作用造成身体的不适。
[单项选择]人体健康是指（）
A. 人体不患病
B. 对自然环境中各种因素有调节和适应能力
C. 自我感觉良好
D. 身心、社会等方面的健全与完美状态
[判断题]井下只要存在有毒有害气体就会对人体造成危害。
[单项选择]计算机病毒会对下列计算机服务造成威胁，除了（）。
A. 完整性
B. 有效性
C. 保密性
D. 可用性
[判断题]一定剂量电离辐射会对人体造成损伤，应采取措施进行防护。
[单项选择]硬水对人体健康（）有危害。
A. 不会
B. 会
C. 尚不清楚
D. 可能
[单项选择]意志影响人体健康的途径是（ ）
A. 影响自我暗示
B. 影响认知和情绪过程
C. 影响需要和动机
D. 影响个性特征
E. 影响思维方式
[单项选择]（）可通过皮肤损害人体健康。
A. 汞
B. 尘土
C. 碳
[判断题]气体保护焊焊接时烟尘和锌蒸气会对人体产生非常大的伤害。
