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[单选题]采用中和滴定测定法测定白酒的总酸量,测定结果以( )表示为g/L保留两位小数。
A.乙酸
B.己酸
C.丁酸
D.乳酸
[单选题]采用中和滴定指示剂测定法测定白酒中的总酯量,测定结果以( )计表示g/L,保留两位小数。
A. 乙酸乙酯
B. 己酸乙酯
C. 丁酸乙酯
D. 乳酸乙酯
[单选题]采用中和滴定指示剂测定白酒中的总脂量,测定结果以( )计表示为g/L保留两位小数。
A.乙酸乙酯
B.己酸乙酯
C.丁酸己脂
D.乳酸乙酯
[单选题]采用中和滴定指示剂测定白酒中总酯量,测定结果以( )计表示g/L保留两位小数。
A.乙酸乙酯
B.己酸乙酯
C.丁酸乙酯
D.乳酸乙酯
[单选题]采用中和滴定指示剂法测定白酒中的总酯量,测定结果以( )计表示为g/L保留两位小数。
A.乙酸乙酯
B.己酸乙酯
C.丁酸乙酯
D.乳酸乙酯
[判断题]用酸碱中和滴定法测定白酒中的铅含量 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]采用中和法测定白酒中的总酯含量,测定结果以( )表示为g/L,保留两位小数。
A.乙酸乙酯
B.己酸乙酯
C.丁酸乙酯
D.乳酯乙酯
[单选题]采用中和法测定折酒中的总酸含量,测定结果以( )表示为g/L,保留两位小数。
A.乙酸
B.己酸
C.丁酸
D.乳酯
[单选题] 测定白酒中总酸含量需要使用氢氧化钠标准溶液。标定氢氧化钠标准溶液的基准物质是( )
A.无水碳酸钠
B.硼砂
C.草酸
D.邻苯二钾酸氢钾
[判断题]白酒中杂醇油含量的测定,一般采用分光光度法测定白酒中杂醇油的含量。
A.正确
B.错误
[判断题]白酒总酸分析步骤为吸取样品后,加入酚酞指示液,用氢氧化钠标准滴定溶液滴定至微红色,即为其终点。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]用库仓滴定测定有机弱酸时能在阴极产生滴定剂的物质为(
A.Cl2
B.H.+
C.O.H-
D.H.20
[单选题]5.用库仓滴定测定有机弱酸时能在阴极产生滴定剂的物质为.。
A. Cl2.
B.H+
C. OH-
D.H2.O
[判断题]采用酸碱滴定法测定酸或酸性物质时,其标准溶液是强碱。( )
A.正确
B.错误
[单选题]对白酒中铅含量的测定,一般使用( )法测定白酒中铅的含量。
A.分光光度法
B.气相色谱法
C.双硫腙光度法
D.滴定法
[判断题]配位滴定法中铅铋混合液中Pb2+、Bi3+的含量可通过控制酸度进行连续滴定测定。
A.正确
B.错误
[判断题]用KMnO4法测定MnO2的含量时,采用的滴定方式是返滴定。
A.正确
B.错误
[判断题]配位滴定中与EDTA反应较慢或对指示剂有封闭作用的金属离子一般应采用返滴定法进行测定。
A.正确
B.错误
