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[判断题]应急食品有餐车时由餐车班负责保管、使用和交接，存放餐车符合食品存放安全要求
A.正确
B.错误
[多选题]局《铁路旅客运输服务质量规范》中要求餐车供餐时，客运乘务人员不应在餐车（ ）。
A.逗留
B.闲谈
C.占用座席
D.陪客人就餐
[单选题]《局铁路旅客运输服务质量规范》餐车前厅设垃圾桶，在前厅用后的饭菜一律投放到桶内，（ ）再次进入厨房，其他垃圾可直接投入后厨垃圾桶内。
A.不得
B.严禁
C.酌情
D.特殊情况可以
[多选题]总公司《铁路旅客运输服务质量规范》文明服务中要求，餐车对旅客供餐时，不在餐车（ ）。
A.逗留
B.闲谈
C.占用座席
D.陪客人就餐
[单选题]《空调列车服务质量规范》规定：餐车有符合要求的（），炊、餐、茶、酒具清洁、消毒合格。
A.洗消设备
B.消毒药品
C.洗消和消毒药品
D.洗消设备和消毒药品
[单选题]餐车最低摆放要求：全餐车上食品、饮料品种分别不得少于 ( ) 种，
每种数量不得少于 ( ) 份 (瓶)。
A. 5，2
B. 3，2
C. 5，3
D. 3，2
[简答题]《动车组列车服务质量规范》餐饮经营中餐车销售的饮食品、商品有何要求？
