更多"指导慢性肾衰竭病人进食热量高，蛋白质含量低的食物，以下哪项除外（）"的相关试题:
[单项选择]低筋面粉是由（）白色小麦磨制而成的，蛋白质含量低。
A. 硬质
B. 软质
C. 面筋质湿重26%
D. 面筋质湿重32%
[单项选择]某一食物蛋白质与鸡蛋蛋白质比较，其精氨酸含量蛋白质比较，其精氨酸含量最低，其次是苏氨酸，缬氨酸高于鸡蛋蛋白质，赖氨酸及其他氨基酸与鸡蛋蛋白质相近，则该食物蛋白质的限制氨基酸为（）
A. 精氨酸
B. 苏氨酸
C. 赖氨酸
D. 缬氨酸
[单项选择]指导慢性肾衰竭病人改善食欲的方法，以下哪项除外（）
A. 卧床休息、减少活动量
B. 加强口腔护理
C. 提供整洁、舒适的进食环境
D. 烹调时可加用醋、番茄汁、柠檬汁等调料
E. 少量多餐
[单项选择]慢性肾衰竭病人要求热能供应充足，应指导病人每日摄入（）
A. 20~25kcal/Kg
B. 25~30kcal/Kg
C. 30~35kcal/Kg
D. 35~40kcal/Kg
E. 40~45kcal/Kg
[单项选择]冠心病病人进食过饱可诱发（）
A. 胃液分泌增加
B. 交感神经兴奋性增加
C. 呼吸困难
D. 心绞痛
[单项选择]CKD3期病人，指导病人饮食中蛋白质摄入量应限制在（）
A. 0.4g/（kg•d）
B. 0.6g/（kg•d）
C. 0.8g/（kg•d）
D. 1.0g/（kg•d）
E. 1.2g/（kg•d）
[单项选择]食管癌病人进食时呛咳说明（）
A. 癌肿累及喉返神经
B. 形成食管气管瘘
C. 癌肿累及肺
D. 高度梗阻，食物进入呼吸道
E. 肿块压迫气管
[单项选择]慢性肾衰竭病人出现下列哪种情况时应指导病人限制含钾饮食摄入（）
A. 血钾正常
B. 使用排钾利尿剂时
C. 尿量增加（>1000ml/d）
D. 血钾升高
E. 便秘
[单项选择]指导血液透析病人蛋白质摄入量应为（）
A. 0.4~0.6g/（kg•d）
B. 0.6~0.8g/（kg•d）
C. 0.8~1.0g/（kg•d）
D. 1.0~1.2g/（kg•d）
E. 1.2~1.41.4g/（kg•d）
[单项选择]慢性病人服药时间为（）
A. 饭后
B. 饭前
C. 趁热服下
D. 睡前
E. 定时服用
[多项选择]慢性肾脏病患者口渴可指导病人如何缓解？（）
A. 漱口
B. 含小冰块
C. 喝热水
D. 喝少量饮料
E. 嚼口香糖
[单项选择]CKD4期未行肾脏替代治疗的病人，指导病人饮食中蛋白质摄入量应为（）
A. 0.4g/（kg•d）
B. 0.6g/（kg•d）
C. 0.8g/（kg•d）
D. 1.0g/（kg•d）
E. 1.2g/（kg•d）
[单项选择]糖尿病肾病病人，从出现蛋白尿起，应指导病人蛋白质的摄入量应控制在（）？
A. 0.4g/（kg•d）
B. 0.6g/（kg•d）
C. 0.8g/（kg•d）
D. 1.0g/（kg•d）
E. 1.2g/（kg•d）
[单项选择]护理有吞咽障碍的病人进食，不妥的措施有（）
A. 病人取坐位、头稍前倾
B. 提供安静的进食环境，进食时不要说话
C. 小口、慢咽，充分咀嚼，尽量自己进食
D. 有面瘫者，宜将食物放在口腔健侧舌根部
E. 进食过程中注意观察有无误吸的表现
[单项选择]CKD1~3期应限制蛋白质的摄入，应指导病人具体摄入量应根据（）来调整？
A. 尿蛋白
B. GFR
C. 病人营养状况
D. 肌酐
[判断题]“双低”油菜品种是指芥酸含量低，硫苷含量低的品种。
[填空题]一般要求食用油中（）、（）的含量高，亚麻酸、花生酸、芥酸的含量低，对于大豆而言，食用大豆要求蛋白质含量（），油用大豆则是含油量（）。
[单项选择]对于长期慢性病人，宜采取的医患关系模式是（）
A. 主动-被动型
B. 被动-主动型
C. 指导-合作型
D. 共同参与型
E. 合作-指导型
