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[单选题]冲泡茶的过程中,在以下( )动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。
A.用杯托双手将茶奉到宾客面前
B.用托盘双手将茶奉到宾客面前
C.双手平稳奉茶
D.奉茶时将茶汤溢出
[判断题]( )在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:煮水.备茶.置茶.冲泡.奉茶.收具。
A.正确
B.错误
[单选题]在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、( )、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A.清洗茶壶(杯)
B.温壶(杯)
C.候水
D.赏茶
[单选题]在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、奉茶、( )。
A.送客
B.收具
C.奉茶点
D.喝茶
[单选题]在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、( )、收具。
A.奉茶
B.观茶汤
C.看汤色
D.平分茶汤
[判断题]茶艺师在工作时不能使用有香气的化妆品。( )
A.正确
B.错误
[单选题]尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分 ( ),用自己最大的努力尽到自己的职业
A.发挥主观能动性
B.表现自已
C.表达个人愿望
D.推销产品
[单选题]尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分( ),用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A.发挥主观能动性
B.展示自我
C.表达个人愿望
D.推销产品
[单选题]茶艺师在与信奉 ( )宾客交谈时,不能问其尊姓大名。
A.佛教
B.道教
C.伊斯兰教
D.天主教
[判断题]( )茶艺师在于信奉佛教宾客交谈时,不能问僧尼尊姓大名。
A.正确
B.错误
[判断题] ( )钻研业务,精益求精具体体现在茶艺师不但要彬彬有礼地接待品茶客人,而且必须专门掌握本地茶品的沏泡方法.
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺师在春节期间接待港,澳,台的客人时,注意不能说( ).
A."万事如意"
B."恭喜发财"
C."祝贺新年"
D."新年快乐"
[单选题]以下选项不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点的是( )。
A.必须做到观察入微,现场反应敏捷
B.摸清顾客心理
C.必须做到推介方式有效
D.热情好客
[判断题] ( )茶艺师在春节接待港,澳,台的客人时,注意不能说"恭喜发财".
A.正确
B.错误
