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[填空题]铁水脱硅用的氧化剂有（）和固体两类氧化剂。
[简答题]简述氧化还原反应中的氧化剂、氧化反应、还原剂、还原反应。
[判断题]在选择氧化剂时，要尽量选择机械感度高的氧化剂配制成药剂。
[简答题]化学需氧量是污水中主要污染物，指在一定条件下，氧化1L水样中还原性物质所消耗的氧化剂的量，反映了水中受还源性物质污染的程度。化学需氧量的缩写是什么？
[判断题]氧平衡就是指炸药中含氧量与可燃物全部充分氧化所需要氧量之间的关系。
[判断题]易燃液体、遇湿易燃物品、易燃固体不得与氧化剂混合储存，具有还原性的氧化剂应单独存放。
[判断题]冻鱼镀冰衣时加入抗氧化剂和增效剂，可有效防止脂肪氧化。
[单项选择]（）属于氧化剂类助凝剂
A. 活化硅酸
B. 氯气
C. 聚丙烯酷胶
D. 石灰
[单项选择]在氧化焙烧中，常用的氧化剂为（）
A. C
B. CO
C. O2
D. H2
[判断题]在氧化还原反应中，失电子的物质被还原，是还原剂，得电子的物质被氧化，是氧化剂。（）
[判断题]在一个氧化还原反应中，氧化剂失电子总数等于还原剂得电子总数。
[简答题]食品抗氧化剂容易氧化，使用时应注意什么？
