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发布时间:2024-05-28 02:31:12

[单选题]制作卤牛肉的时候黄牛瘦肉洗净后要先( )。
A.过油
B.焯水
C.腌制
D.切配

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A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误
[单选题]“卤牛肉”与“酱牛肉”的区别是( )。
A.色泽红润
B.整块制作
C.醇香咸鲜
D.不加有色调味品
[简答题]牛肉
[单选题]神户牛肉是世界上最有名的牛肉,神户是( )__城市
A.韩国
B.日本
C.中国
D.美国
[单选题] 牛肉绦虫
A.头节方形,仅有吸盘
B.头节球形,有吸盘和小钩
C.头节匙形,背.腹侧各有一吸槽
D.头节梨形,有吸盘和小钩
E.头节球形,仅有吸盘
[多选题]中百超市办理了异地购买牛肉的手续,从某市场和个体屠户手里购买牛肉5000千克左右,其中一部分未经检疫。有购买者举报中百超市所卖牛肉不卫生,吃后导致身体不舒服。该市食品药品监督管理局进行了调查,查明中百超市购买的5000千克牛肉大部分未经检疫,据此,市食品药品监督管理局作出了对该店罚款10000元的处罚决定。中百超市不服,欲对该处罚决定提起行政复议。
A.被申请人是市食品药品监督管理局
B.行政复议机构审理行政复议案件,应当由2名以上行政复议人员参加
C.中百超市可委托代理人申请行政复议
D.行政复议机构审理行政复议案件,应当开庭审理
[多选题]乙公司以国产牛肉为样品, 伪称某国进口牛肉, 与甲公司签订了买卖合同, 后甲公司得知这一事实。 此时恰逢某国流行疯牛病,某国进口牛肉滞销, 国产牛肉价格上涨。 1.某国流行疯牛病导致 国产牛肉的情形可认定为()。 2 .下列哪些说法是正确的()?
A.不可抗力
B.情势变更
C.意外事件
D.市场风险
E.甲公司有权自知道样品为国产牛肉之日起一年内主张撤销该合同
F.甲公司有权决定履行该合同, 乙公司无权拒绝履行
G.在甲公 司决定撤销该合同前, 乙公司有权按约定向甲公司要求支付货款
[多选题]乙公司以国产牛肉为样品,伪称某国进口牛肉,与甲公司签订了买卖合同,后甲公司得知这一事实。此时恰逢某国流行疯牛病,某国进口牛肉滞销,国产牛肉价格上涨。1.某国流行疯牛病导致国产牛肉的情形可认定为()。2.下列哪些说法是正确的()?
A.不可抗力
B.情势变更
C.意外事件
D.市场风险
E.甲公司有权自知道样品为国产牛肉之日起一年内主张撤销该合同
F.乙公司有权自合同订立之日起一年内主张撤销该合同
G.甲公司有权决定履行该合同,乙公司无权拒绝履行
[判断题]合开关时要先合动力开关后切操作开关,切电时也要先切动力开关后切操作开关。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]合开关时要先合动力开关后合操作开关,切电时也要先切动力开关,后切操作开关。 ( )
A.正确
B.错误
[简答题]二次回路的读图方法, 对交流部分,要先看电源再看所接元件,对直流元件要先看 再查接点
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A.汤汁清爽
B.汤汁乳白
C.肉质软糯
D.醇浓味鲜
[填空题] 二次回路的读图方法, 对交流部分,要先看电源再看所接元件,对直流元件要先看( )再查接点
[简答题]为何线路停电操作时,断开开关后,要先拉线路侧刀闸?送电时,合开关前要先合母线侧刀闸,后合线路侧刀闸?

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