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[单项选择]孕妇孕早期检查的时间是指（）。
A. 8周内
B. 13周内
C. 14周内
D. 16周内
[单项选择]（）长期摄入不足或缺乏，可引起代谢紊乱或缺乏症。
A. 糖
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
[判断题]维生素主要的缺乏原因是维生素摄入不足、吸收利用障碍、需要量相对增加。
[单项选择]当平均摄入量或中位摄入量在AI以下时，则（）判断群体摄入不足的程度。
A. 不可能
B. 可能
C. 不知道能否
D. 能
[单项选择]假定个体的摄入量与需要量之间并无联系，当某一群体的平均能量摄入量达到其推荐摄入量时，随机个体摄入不足和摄入过多的概率为（）。
A. 50%和50%
B. 60%和40%
C. 2%～3%
D. 70%和30%
[判断题]用RNI作为切点，摄入量低于RNI的个体可以判断为摄入不足。
[单项选择]叶酸缺乏可导致（）
A. 缺铁性贫血
B. 慢性失血性贫血
C. 巨幼细胞性贫血
D. 再生障碍性贫血
E. 急性失血性贫血
[多项选择]叶酸缺乏原因包括（）
A. 偏食
B. 甲状腺功能亢进症
C. 小肠切除术后
D. 氨苯蝶啶
E. 柳氮磺胺吡啶
[判断题]婴幼儿蛋白质摄入不足不会造成生长发育迟缓。
[多项选择]造成营养素摄入不足的主要原因有（）。
A. 食物供给不足
B. 天然食物中缺乏营养
C. 不良饮食习惯
D. 吸收利用障碍
E. 需求和消耗量增加
[判断题]当人群的平均摄入量或中位摄入量等于或大于该人群的营养素AI时，可以认为人群中发生摄入不足的几率很高。
[单项选择]叶酸缺乏性贫血是（）
A. 再生障碍性贫血
B. 巨幼细胞贫血
C. 缺铁性贫血
D. 慢性失血性贫血
E. 海洋性贫血
[多项选择]叶酸缺乏可引起（）。
A. 高同型半胱氨酸血症
B. 巨幼红细胞贫血
C. 孕妇缺乏叶酸，胎儿易患先天性神经管畸形
D. 解毒作用
E. 坏血病
[多项选择]叶酸缺乏发病的表现有（）
A. 婴儿发育不良
B. 神经管缺陷
C. 兔唇
D. 巨幼红细胞性贫血
[单项选择]当人体能量摄入不足时，（）可以氧化分解释放出能量。
A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 维生素
D. 水
[判断题]消瘦主要是由于纤维素摄入不足或吸收不良而引起的营养不良表现。
[单项选择]EAR评价群体营养素掇入量时，日常摄入量达到EAR的人数占人群中的比例（）该人群摄入不足个体的比例。
A. 小于
B. 等于
C. 大于
D. 不知道
[多项选择]BrADEn压疮风险评估量表中，以下哪项符合重度营养摄入不足（）
A. 很少吃完一餐饭
B. 很少能摄入所给食物量的1/3
C. 每天能摄入2份或一下的蛋白量
D. 禁食和/或静脉输入大于3天
[单项选择]我国营养不均衡通常是脂肪和碳水化合物过多，（）等摄入不足。
A. 蛋白质
B. 水
C. 氨基酸
D. 维生素、矿物质
