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[单项选择]酵母细胞总数的测定，常采用（）
A. 含氮量测定
B. 血球计数器
C. 比浊法
D. 干重法
[多项选择]关于微生物菌落总数测定的描述中，哪些是正确的？（）
A. 菌落总数测定培养温度为36℃±1℃培养48h±2h
B. 菌落总数测定培养温度为36℃±1℃培养24h±2h
C. 优先选取菌落数在30CFU～300CFU之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数
D. 称重取样以CFU/g为单位报告，体积取样以CFU/mL为单位报告
[单项选择]测定菌落总数的培养时间是（）。
A. 24±2h
B. 18±2h
C. 36±2h
D. 48±2h
[填空题]利用细胞质壁分离现象，可以判断细胞（），测定细胞的（）。
[单项选择]在测定菌落总数时，首先将食品样品作成（）倍递增稀释液。
A. 1：5
B. 1：10
C. 1：15
D. 1：20
[单项选择]在BOD5测定过程中，接种过多，BOD5测定值过高；接种过少，测定值偏低。稀释水样中的微生物浓度一般以（）为宜。
A. 103个/mL
B. 104个/mL
C. 103~104个/mL
D. 105个/mL
[判断题]荧光显微镜技术是在光镜水平，对特异性蛋白质等大分子定性定位的最有力的工具。广泛用于测定细胞和细胞器中的核酸、氨基酸、蛋白质等。
[简答题]定时器/计数器的工作方式2有什么特点？适用于什么应用场合？
[单项选择]选择测定吞噬细胞功能的试验（）。
A. 炭粒廓清试验
B. NBT试验
C. 溶血空斑形成试验
D. 溶菌酶测定
E. 酶释放试验
[单项选择]病毒属于非细胞型微生物。属于非细胞型微生物的是（）。
A. 柯萨奇病毒
B. 钩端螺旋体
C. 肺炎支原体
D. 白色念珠菌
[单项选择]原核细胞型微生物与真核细胞型微生物的不同主要是（）
A. 单核细胞
B. 遗传物质只有DNA或RNA
C. 原始核、细胞器不完善
D. 有细胞壁
E. 对抗生素敏感
[单项选择]细胞免疫测定是指（）
A. 皮肤迟发型超敏反应
B. 血清谷丙转氨酶测定
C. 血清免疫球蛋白测定
D. 血清β微球蛋白测定
E. 以上均不是
[判断题]力量素质测定，包括静力性力量测定、爆发力测定、肌肉耐力测定。
[单项选择]测定胰岛B细胞功能的主要目的是（）
A. 诊断糖尿病
B. 1、2型糖尿病分型
C. 除外继发性糖尿病
D. 指导治疗
E. 诊断营养不良相关性糖尿病
[单项选择]T细胞免疫功能测定不包括（）
A. T细胞亚群
B. T细胞功能
C. 四唑氮蓝还原试验
D. 皮肤迟发型超敏反应
E. 周血象和淋巴细胞计数
[单项选择]离心式水泵的（）测定包括流量的测定、扬程的测定、功率和转速的测定。
A. 效率
B. 性能
C. 功率
